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Trend in cucina

Foodies. Quali sono i profili degli amanti del cibo italiani?

Veraci, gourmet, critical e foodster. Sono quattro i profili degli amanti del cibo italiani che emergono dalla ricerca di mercato dell'istituto milanese Squadrati. ...

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Foodie Geek Dinner: la cena offline per chi si conosce online

Ritorna a Venezia, il 26 ottobre 2013, l’incontro reale della comunità virtuale del cibo, in partnership con la Biennale del Gusto. La cena è su invito, ma uno ...

Trend in cucina

Fotografare o non fotografare i piatti degli chef?

In un gruppo di ristoranti spagnoli hanno risolto il problema con un corso di fotografia per foodies. Se vuoi fare le foto, almeno falle bene La discussione culinaria più in...

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