A A A
Quotidiano di cultura enogastronomica, turismo, ristorazione
Saporie.com, grazie all’aggiornamento costante dei contenuti ricette, video degustazioni, itinerari, eventi e news, è l’appuntamento quotidiano per chi segue con interesse l’enogastronomia di qualità e il turismo legato alla buona tavola


IL BELLO DEL GUSTO
IL BELLO DEL GUSTO: il concorso che premia la passione gourmet
Ami cucinare e presentare con raffinata eleganza i tuoi piatti? Partecipa al concorso e inviaci la tua ricetta! I premi? Belli, buoni, selezionati da Alessi e Sapori&Dintorni Conad.
IL BELLO DEL GUSTO: In Conad l'imperdibile collezione Alessi
Dal 29 settembre sino al 11 gennaio in tutti i punti vendita, l'inziativa del programma Valore Insieme Conad, riservata ai possessori di Carta Insieme. Una raccolta punti per collezionare tanti raffinati oggetti Alessi per la tua tavola! 
Sei un appassionato di cucina? #Sfiziosissimo ti aspetta!
#Sfiziosissimo
Sei un food lover, un appassionato di cucina? Invia la tua ricetta inedita, sfiziosa, creativa e partecipa al concorso! 
#Sfiziosissimo! te lo dice lo chef
Vuoi qualche idea? Scopri le sfiziose video ricette di Massimo e Massimiliano! 
Speciale Halloween: ricette/video ricette per il menu del 31 ottobre
Ottobre: gli eventi del mese
Itinerari e punti d'interesse: scelti per voi
i nostri chef
Chef Igles Corelli
Chef di fama internazionale, Igles Corelli propone una cucina creativa, senza dimenticare le sue origini in provincia di Ferrara 
Chef Marco Talamini
E' Chef e patron del Ristorante La Torre nella spendida cornice del Castello di Spilimbergo. Molteplici le sue partecipazioni all’estero.
Chef Massimiliano Masuelli
Affianca i genitori nella conduzione della Trattoria Masuelli San Marco di Milano. La sua cucina si ispira alla tradizione lombardo-piemontese.
Chef Giuseppe Sardi
Chef e patron de Il Grappolo di Alessandria, istrionico maestro della cucina alessandrina
A scuola di cucina
News in evidenza
30.10.2014 - Halloween a Milano: tre idee per una festa da brividi
Un tour notturno alla ricerca del goloso tesoro nascosto nel Castello Sforzesco, l'immancabile minacciosa raccolta di dolcetti di porta in porta, la festa sul ghiaccio: ecco tre proposte milanesi per una festa davvero paurosa!

30.10.2014 - Pink Lady una storia di passione e un progetto con gli chef U.I.R.
Profumata, tonda, invitante, soda e ammiccante, con un colore unico, Pink Lady® è una mela perfetta, frutto dell' amore e della competenza di produttori appassionati. Abbiamo incontrato il produttore  Angelo Romito che ci ha raccontato la sua storia. Pink Lady® a febbraio 2015 svilupperà il progetto Due Cuori e un solo Amore con gli chef dell' Unione Italiana Ristoratori.

30.10.2014 - Gluten Free Expo: il salone del senza glutine sceglie Rimini Fiera
Si è svolta ieri mattina, presso il Carlton Hotel Baglioni di Milano, la presentazione della terza edizione di Gluten Free Expo, il salone internazionale dedicato all’alimentazione e ai prodotti senza glutine. Tra le principali novità dell’edizione 2014 la significativa partnership con Fiera Rimini, sede storica di numerose e rinomate manifestazioni del settore alimentare

30.10.2014 - Halloween...in fattoria: le proposte stregate delle aziende agricole
Dai laboratori per imparare a intagliare la zucca alle passeggiate nel bosco stregato scortati da una piccola torcia, fino alle lezioni per preparare i dolcetti di Ognissanti. Sono tantissime le attività per i bambini e proposte dalle aziende agricole e dalle fattorie didattiche della Toscana per il 31 ottobre. Ecco allora alcuni consigli per trascorrere in modo divertente la festa di Halloween

29.10.2014 - La pizza napoletana sbarca a Milano con Gino Sorbillo
Il 16 ottobre la verace pizza napoletana è sbarcata a Milano, con l’apertura del nuovo locale di Gino Sorbillo alle spalle del Duomo, in Largo Corsia dei Servi. 95 coperti, un servizio che prevede non oltre 400 pizze al giorno con un menu composto da 7 pizze classiche e 4 sperimentali


News dal Blog SenzaGlutine.Saporie.com
28 Ottobre 2014 15:25 - Halloween….pane dei morti senza glutine
Ero indecisa se sglutinare questa ricetta o passare oltre, ma il risultato finale mi incuriosiva parecchio. Ho risolto dimezzando le dosi della ricetta originale, nel caso che ……sì, perché non sapevo che effetto avrebbe fatto questa insolita forma…ma per la … Continua a leggere
26 Ottobre 2014 15:37 - Focaccia senza glutine con speck e rosmarino
Per quell’incontro mi serviva un finger food sfizioso e appetitoso ed era anche l’occasione per far conoscere qualcosa di “senza glutine” che non fosse la solita torta o l’immancabile muffin. Una focaccia? Si presta ad essere porzionata, infilzata da spiedini … Continua a leggere



Internet partner: Sigla.com
[www.sigla.com]