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#Sfiziosissimo
Sei un food lover, un appassionato di cucina? Invia la tua ricetta inedita, sfiziosa, creativa e partecipa al concorso! 
#Sfiziosissimo! te lo dice lo chef
Vuoi qualche idea? Scopri le sfiziose video ricette di Massimo e Massimiliano! 
Sapori d'autunno: le ricette/video ricette più golose di stagione
Settembre: gli eventi del mese
Itinerari e punti d'interesse: scelti per voi
i nostri chef
Chef Igles Corelli
Chef di fama internazionale, Igles Corelli propone una cucina creativa, senza dimenticare le sue origini in provincia di Ferrara 
Chef Marco Talamini
E' Chef e patron del Ristorante La Torre nella spendida cornice del Castello di Spilimbergo. Molteplici le sue partecipazioni all’estero.
Chef Massimiliano Masuelli
Affianca i genitori nella conduzione della Trattoria Masuelli San Marco di Milano. La sua cucina si ispira alla tradizione lombardo-piemontese.
Chef Giuseppe Sardi
Chef e patron de Il Grappolo di Alessandria, istrionico maestro della cucina alessandrina
A scuola di cucina
News in evidenza
19.09.2014 - Inaugurata Exponendo, la mostra interattiva sulle Esposizioni Universali
Da oggi aperta al pubblico presso il Museo Nazionale della Scienza e della Tecnologia Leonardo da Vinci, la mostra Exponendo. Prima, dopo, sotto, sopra Expo Milano 2015 conduce i visitatori in un viaggio nel tempo tra le esposizioni universali, in attesa dell'edizione milanese del prossimo anno

19.09.2014 - MANGIA LA FOGLIA bio: a scuola di cucina naturale
Dal 7 ottobre al 2 dicembre 2014 presso MANGIA LA FOGLIA bio, l’ECOgastronomia vegetariana e vegana di Parma si terranno sei incontri per imparare le basi della cucina, pasticceria e panificazione naturale

19.09.2014 - Apre a Milano Tartufi & Friends, il secondo truffle lounge firmato Sermoneta
Dopo l'esordio romano, apre nel capoluogo meneghino Tartufi & Friends, ampio truffle lounge di 4 sale dedicato alla degustazione del tartufo in tutte le sue forme, con servizio ristorazione ma anche possibilità di acquisto di prodotti take away

18.09.2014 - Visite guidate in cantina: 1701 Franciacorta apre le porte agli appassionati
In occasione del Festival Franciacorta in Cantina, sabato 20 e domenica 21 l'azienda dei fratelli Stefini accoglie i wine lovers, che nel corso delle visite guidate con i proprietari potranno soddisfare ogni tipo di curiosità sulla viticoltura biologica e scoprire i segreti del vino riconosciuto Miglior Metodo Classico d'Italia

18.09.2014 - Festival del Puzzone di Moena Dop
Per i più fedeli, ma anche per chi non ne ha mai sentito parlare, ecco un weekend dedicato al Puzzone di Moena, re dei formaggi trentini, fresco di certificazione Dop. Sarà questo squisito formaggio a crosta il protagonista indiscusso di passeggiate golose, degustazioni, laboratori per bambini, aperitivi e spettacoli da vivere nella splendida cornice di Moena


News dal Blog SenzaGlutine.Saporie.com
20 Settembre 2014 07:42 - Coniglio ai peperoni, senza glutine
Una gustosa ricetta per preparare il coniglio insaporito da colorati peperoni, ora nel pieno della loro stagionalità. Piatto unico, veloce, poco impegnativo ma molto stuzzicante! Difficoltà della ricetta: facile Intolleranze: senza glutine, senza uova, senza frutta secca, senza latticini, senza … Continua a leggere
16 Settembre 2014 19:01 - Arista di maiale senza glutine al latte
L’arista al latte è un secondo piatto con cui andare sul sicuro: semplice, gustoso e anche raffinato….e nemmeno tanto caro…di questi tempi da tenere in considerazione!! La marcia in più è data dalla senape, che conferisce all’arista un sapore molto … Continua a leggere



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