Insalata di broccoli con alici del Cantabrico
L’insalata di broccoli con Alici del Cantabrico è una ricetta veloce che permette di recuperare in particolare il gambo dei i broccoli che spesso in cucina viene scartato. Piccole ...
Hamburger con scamorza, guanciale e cipolla caramellata
Un hamburger di fassona piemontese, pomodori arrosto aromatizzati al limone, provola affumicata, guanciale, cipolla caramellata, rucola e una nota piccante data dalla 'nduja
Belgio, il 2012 è l'anno della gastronomia
Secondo i Maya, il 2012 sarà l’anno della fine del mondo. Secondo il Belgio, invece, il 2012 sarà l’occasione per celebrare le proprie specialità...
Natale a Malta
L'arcipelago maltese a Natale si colora di splendide atmosfere, da vivere in compagnia o con la propria famiglia. Natale a Malta significa anche buon cibo: da non perdere le ci...
Tuscania, storia e natura nel cuore della Tuscia
Nel cuore della provincia di Viterbo, in uno dei territori della Tuscia più belli da scoprire, si trova Tuscania, una cittadina ricca di storia che deriva dagli antichi Etruschi e ...
Un weekend ad Arezzo, arte e street food
Arte e street food, tra sacro e profano. Andiamo ad Arezzo, dove scopriremo cosa fare per un weekend di scoperte culinarie, artistiche e non solo! SCHEDA ITINERARIO Arte e st...
La Barbagia, il cuore della Sardegna
La Sardegna è una meta amata per le vacanze estive, ma nasconde meraviglie interessanti da scoprire anche fuori stagione, quando la calca dei turisti non affolla la regione e le sp...
Cividale del Friuli: tesori artistici, atmosfere longobarde e vini Doc
Cividale del Friuli, il cui itinerario longobardo è riconosciuto dall'UNESCO patrimonio dell'umanità, raccoglie in sé uno scrigno di tesori artistici e...
La Thuile, il cioccolato e la buona tavola ad alta quota
Con ben 160 km di piste di diversa difficoltà La Thuile è una meta famosa per chi ama lo sci che riserva piacevoli soprese non solo in inverno. SCHEDA ITINERARIO La Thuile C...
Un tour tra i Saveurs du Val d?Aoste
“Dove mangiaremo? Cosa assaggiaremo? Che cosa metteremo in valigia da portare a casa?” Se queste sono le prime domande che vi passano per la mente prima di un viaggio allora non pr...
Sorrento, un luogo di poesia
Storia delle origini di Sorrento e percorsi enogastronomici campani
Fattorie didattiche, a scuola di natura tra le cascine milanesi
Certe volte basta fare pochi chilometri per andare in vacanza. A Milano e dintorni le fattorie didattiche sono la riposta perfetta per famiglie, specialmente con i bambini, alla ri...