?wid=180&hei=120&fit=crop,1&qlt=92)
Ricette degli Chef
La cucina di Saporie è un mondo tutto da scoprire, stagione per stagione. Troverai le migliori ricette della cucina regionale italiana, ricette gourmet, ma anche tantissimi piatti vegetariani, vegani ed etnici per accontentare tutti i palati. Ingredienti tipici o ricercati, utilizzati in preparazioni tradizionali e insolite per stuzzicare la fantasia e l’appetito di tutti. Antipasti, primi, secondi perfetti per i tuoi menu estivi, con dolci irresistibili e i grandi classici da preparare per il pranzo in spiaggia, tra panini e torte salate e molto altro.
?wid=320&hei=222&fit=crop,1&qlt=92)
Carbonara di lago: la ricetta con missoltini, pancetta e pecorino
Carbonara di lago con missoltini, pancetta e pecorino: una variante ricca e sapida, con crema di tuorli e panna.
Carbonara di mare: la ricetta con gamberi, cozze e pesce affumicato
Carbonara di mare: ricetta con gamberi rossi, cozze, tonno e pesce spada affumicato. Ecco come farla cremosa senza cuocere l’uovo.
Piadina con tartare di manzo, squacquerone e crema di avocado
Piadina con tartare di manzo, squacquerone e crema di avocado: una ricetta originale da servire come antipasto o aperitivo.
Spiedini di pollo e peperoni con salsa alla senape
Spiedini di pollo e peperoni con salsa alla senape e miele: una ricetta semplice da preparare alla griglia o al barbecue.
Panzanella pugliese con friselle, pomodori e alici
Panzanella pugliese con friselle, pomodori, cetriolo e alici: una ricetta estiva semplice e ricca di sapori mediterranei.
Panino con polpo, olive taggiasche e squacquerone
Panino con polpo, olive taggiasche e squacquerone: una ricetta originale che unisce sapori di mare e ingredienti mediterranei.
Mochi alla fragola con fogli di riso: la versione facile da fare a casa
Scopri come preparare i mochi alla fragola con fogli di riso, una versione semplice e fresca del celebre dolce giapponese.
Malloreddus sardi con crema di pecorino allo zafferano e pane carasau
Scopri come preparare i malloreddus sardi con crema di pecorino allo zafferano e pane carasau, un primo tipico della Sardegna.
Gazpacho di peperoni e pomodori con mozzarella di bufala e crostini aromatici
Un gazpacho di peperoni e pomodori arricchito da mozzarella di bufala e crostini aromatici, ideale nelle giornate più calde.
Frisella pugliese con crema di mozzarella di bufala e jamón iberico
La frisella pugliese si veste di gusto con mozzarella di bufala, jamón iberico e pistacchi in una ricetta semplice e originale.
Bignè salati gourmet con stracchino e prosciutto di San Daniele
Un antipasto veloce ed elegante con stracchino e Prosciutto di San Daniele: la ricetta dei bignè salati gourmet.
Crostone con zucchine marinate e gamberi
Crostone con zucchine marinate e gamberi: l’idea perfetta per aperitivi in casa gustosi e sfiziosi.