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Secondi piatti
Ricette di carne e pesce, tantissimi secondi piatti per tutti i gusti, compreso te che segui un regime alimentare veg o che vuoi dare ai tuoi piatti un tocco gourmet. Sapori tutti da provare che potrai proporre per piatti fresci estivi e colorati. Prova, ad esempio, il piccione alla cacciatora o rimani sui classici fiori di zucca gratinati, sulla praticità dei gustosi bocconcini al limone; porta con te la bontà e la praticità delle polpette di ceci e patate e molto altro.
Insalata autunnale di patate dolci con funghi e formaggio di capra
Insalata autunnale con patate dolci, funghi e formaggio di capra: una ricetta semplice e completa con un condimento al miele, senape e limone.
Tartare di scottona con crema di zucca
Tartare di scottona con crema di zucca: un antipasto elegante con carne di qualità e una crema vellutata, perfetto per un menu autunnale.
Tagliata di manzo con chutney di melone
Scopri come cuocere una tagliata di manzo perfetta e abbinarla a un profumato chutney di melone.
Saltimbocca alla romana: la ricetta originale
Come preparare i saltimbocca alla romana con la ricetta tradizionale: ingredienti, procedimento, tempi di cottura e consigli per un risultato perfetto.
Pollo con peperoni alla romana: la ricetta originale
Pollo con peperoni alla romana: la ricetta originale della tradizione laziale, facile da preparare e perfetta per il pranzo di Ferragosto.
Saltimbocca alla romana: la ricetta dello chef con Jamón Ibérico
Saltimbocca alla romana con Jamón Ibérico: la ricetta dello chef con carpaccio di manzo, salvia e una raffinata rivisitazione del classico romano.
Pollo al mango: ricetta con curry, latte di cocco e riso basmati
Prepara il pollo al mango con curry, latte di cocco e riso basmati. Una ricetta esotica facile, cremosa e pronta in 40 minuti.
Spiedini di pollo e peperoni con salsa alla senape
Spiedini di pollo e peperoni con salsa alla senape e miele: una ricetta semplice da preparare alla griglia o al barbecue.
Melanzane al forno croccanti e polpose
Melanzane al forno croccanti e morbide: la ricetta facile per prepararle dorate fuori e polpose dentro in meno di 45 minuti.
Verdure saltate con salsa di soia
Prepara verdure con salsa di soia in soli 20 minuti: un contorno croccante e gustoso, perfetto con carne o riso.
Verdure gratinate al forno: la ricetta con broccoli, cavolfiore e mascarpone
Verdure gratinate al forno con broccoli, cavolfiore e crema al mascarpone. Un contorno facile con crosticina dorata e sapore intenso.
Zucchine ripiene vegetariane al forno
Scopri tutti i segreti per cucinare delle deliziose zucchine ripiene vegetariane al forno. Dalla scelta dell'ortaggio al trucco per un ripieno cremoso e profumato.