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Secondi piatti
Ricette di carne e pesce, tantissimi secondi piatti per tutti i gusti, compreso te che segui un regime alimentare veg o che vuoi dare ai tuoi piatti un tocco gourmet. Sapori tutti da provare che potrai proporre per piatti fresci estivi e colorati. Prova, ad esempio, il piccione alla cacciatora o rimani sui classici fiori di zucca gratinati, sulla praticità dei gustosi bocconcini al limone; porta con te la bontà e la praticità delle polpette di ceci e patate e molto altro.
Carpaccio di rapa rossa
Scopri la ricetta del carpaccio di rapa rossa, un antipasto vegetariano, leggero e raffinato, perfetto per chi cerca un piatto fresco ma ricco di sapore.
Involtini di radicchio con ricotta e noci
Gli involtini di radicchio con ricotta e noci sono un’alternativa vegetariana ai classici involtini di carne. Sono perfetti sia come antipasti che come secondo piatto.
Cavolo cappuccio alla siciliana
Il cavolo cappuccio alla siciliana è un contorno semplice ma saporito, perfetto per la stagione invernale.
Pesce spada alla milanese con cime di rapa
Per un secondo piatto originale, ecco la ricetta del pesce spada alla milanese con cime di rapa, una versione rivisitata della tradizionale cotoletta milanese.
Filetto di maiale alle pere
Il filetto di maiale alle pere è un secondo piatto dal sapore complesso e raffinato, perfetto per stupire i vostri ospiti.
Tagliatelle di seppia su letto di bufala
Le tagliatelle di seppia con crema di ricotta di bufala è un antipasto raffinato dal sapore delicato, che unisce la dolcezza della ricotta di bufala a quella delle seppie.
Tentacoli di polpo su crema di carote
Scopri la ricetta dei tentacoli di polpo su crema di carote, un secondo piatto elegante e raffinato, perfetto per una cena speciale o un'occasione importante.
Agnello marinato con salsa allo yogurt e hummus
Porta in tavola i sapori intesi della cucina mediorientale con la ricetta dell’agnello arenato con salsa allo yogurt e hummus.
C’era uno spagnolo in Puglia
Questi involtini con salsa di pomodoro datterino e jamon iberico sono una ricetta che unisce Puglia e Spagna in un tripudio di sapori intensi.
Shish kebab
Lo shish kebab è un piatto della cucina mediorientale. Scopriamo le origini di questa ricetta e come servirla al meglio.
Polpo alla cacciatora
Il polpo alla cacciatora è un piatto che sa di mare e di tradizione. Questo connubio tra sapori di mare e tecniche culinarie tipiche della cucina di terra, come la cacciatora, crea...
Spaghetti di carote alla salsa di soia
Spaghetti di carote alla salsa di soia: un piatto fresco e saporito, ideale per una cena leggera. Vuoi provare un'alternativa gourmet alla pasta? Scopri la ricetta!