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Belluno

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Formaggi

Formaggio Piave DOP

Giorgio Vastano è a Feltre per scoprire il formaggio Piave, Corrado Bosco membro dell'Accademia italiana di Cucina, spiegherà come è nato il formaggio. E il casaro Dimitri Bia...

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Frutta e Verdura

Mais sponcio

Il mais sponcio è un'antica varietà bellunese di granoturco, caratterizzata da spighe affusolate con semi dall'inconfondibile forma a punta (rostro), da cui deriva il nome dialetta...

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Veneto

Alpago, una terra suggestiva e incontaminata

L'agnello d'Alpago e il mais sponcio sono il fiore all'occhiello delle Dolomiti bellunesi, scopriamoli insieme

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