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Gnocchetti sardi
gnocchetti sardi
Gnocchetti sardi "Fibrella" con gorgonzola e crema di zucca
Video ricetta per la preparazione degli gnocchetti sardi "Fibrella" con gorgonzola e crema di zucca, piatto sfizioso e originale
70 min
4 pers
Bassa
Chef Massimo Martina
Malloreddus sardi
La maggior parte dei piatti e dei prodotti tradizionali delle tavole della Sardegna nascono dalla sua tradizione agricolo pastorale, come i malloreddus, o vitellini, conosciuti anc...