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Itinerari Sicilia

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Cassata siciliana
Dolci

Cassata siciliana

Tintu è cu nun mancia a cassata a matina ri Pasqua! Si, ma anche a Natale non si scherza. La cassata, ricetta della tradizione siciliana, è un dolce che si mangia in occasione di ...

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La Sicilia barocca: Ortigia, Noto, Modica e Scicli
Sicilia

La Sicilia barocca: Ortigia, Noto, Modica e Scicli

È quella sud-orientale la Sicilia che scopriamo oggi con questo itinerario enogastronomico che ci porta a riempirci la pancia di zuccheri e ricotta mentre gli occhi si godon...

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Agrigento, storia e gastronomia nella Valle dei Templi
Sicilia

Agrigento, storia e gastronomia nella Valle dei Templi

Nella provincia d'Agrigento, nota per i suoi templi, patrimonio dell'Unesco, crescono a Ribera le omonime arance: le uniche Dop. Profumo di agrumi e mandorli in uno tra i l...

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Palermo, la città dei dolci
Sicilia

Palermo, la città dei dolci

Un viaggio nelle pasticcerie di Palermo per riscoprire i dolci della tradizione siciliana e le ultime novità SCHEDA ITINERARIO Palermo, il principale centro urbano della Sici...

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Nella piana di Palermo profumo di mandarini e street food
Sicilia

Nella piana di Palermo profumo di mandarini e street food

Palermo è un pullulare di odori e sapori. In una chiassosa cornice araba in cui il tempo sembra essersi  fermato la strade del capoluogo  sono un grande mercato di strada...

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Aglio rosso di Nubia
Frutta e Verdura

Aglio rosso di Nubia

L'aglio rosso di Nubia è un prodotto tipico siciliano originario, per l'appunto, di Nubia, una piccola frazione di Paceco, in provincia di Trapani, sulla punta più a ovest della Si...

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Ciliegino di Pachino IGP
Frutta e Verdura

Ciliegino di Pachino IGP

Non tutti i pomodori ciliegino sono di Pachino... e non tutti i pomodori di Pachino sono pomodori ciliegino. SCHEDA PRODOTTO La zona di produzione del pomodoro di Pachi...

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