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Lombo
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I tagli della carne di vitello, a ciascuno la sua ricetta
Carne bianca e delicatissima, la carne del vitello è buona, facile da digerire e proteica. Qui puoi scoprire tutti i tagli della carne di vitello e sapere quali ricette si possono ...
Lombo di cervo con salsa al Refosco
Un secondo piatto con ingredienti pregiatissimi: lombo di cervo con salsa al Refosco. Una ricetta ma che merita tutto il tempo speso. Saporita e con un'aromaticità molto complessa:...
5 min
4 pers
Bassa