Esci

Prodotti tipici umbri

Lenticchie di Colfiorito, olio dei colli Martani e molti altri prodotti tipici umbri tutti da scorprire. Caratteristiche, origini, produzione e sfiziose ricette da prepare. Approfondisci

Trend in cucina

Cinema, vino e fantasia in arrivo alla cantina Roccafiore

Una proiezione sotto le stelle, in uno degli angoli incantati di Todi, e un film da guardare degustando un bicchiere di buon vino e le specialità dell’Umbria: venerd&i...

Trend in cucina

La patata rossa di Colfiorito. Una nuova Igp

Si coltiva in piccolissimi quantitativi sugli altopiani tra Umbria e Marche. La patata rossa di Colfiorito ha una buccia sottilissima e una polpa prelibata. In cucina è prot...

Trend in cucina

Sapori&Dintorni Conad: apre a Roma Termini la nuova vetrina del made in Italy

In seguito all'accordo con Grandi Stazioni, nasce il primo store Sapori&Dintorni Conad in un grande snodo ferroviario come quello di Roma Termini. 600 mq di superficie di v...

Preparare le verdure

Legumi da riscoprire: lenticchie e 5 idee per ricette light in estate

Lenticchie: ricette, valori nutrizionali e consigli light per introdurre in modo sano questi gustosi legumi in una dieta ipocalorica. Primi, secondi e piatti freddi.

Umbria

Appenino Centrale: lì dove nasce il Vitellone Bianco IGP

Un itinerario nei luoghi di produzione del Vitellone Bianco dell'Appennino Centrale IGP: allevatori, distributori, macellerie e ristoranti dove trovarlo

Pasta, riso e legumi

Lenticchie dell'Altopiano di Colfiorito

Piccola, colorata e resistente, ma soprattutto buonissima: è la lenticchia dell'Altopiano di Colfiorito.

Frutta e Verdura

Cipolla di Cannara

La cipolla di Cannara è uno dei prodotti tipici d'eccellenza della gastronomia regionale umbra. Cannara è una piccola cittadina in provincia di Perugia, a meno di 10km da Assisi. L...

Condimenti

Olio extravergine di oliva Umbria Colli Martani Dop

Prodotto tipico d'eccellenza della regione Umbria, l'olio extravergine di oliva Umbria Colli Martani è caratterizzato da un odore fruttato medio o forte e da una media sensazione d...

Carni e salumi

Prosciutto di Norcia IGP

Alla scoperta dell'autentico prosciutto di Norcia IGP un prodotto tipico dell'Umbria, simbolo dell'eccellenza della norcineria della Valnerina. Scopri il territorio, la storia, le ...

Umbria

Tour nel cuore dei Colli Martani, sulle tracce dell'olio Dop e del Sagrantino

Itinerario alla scoperta del cuore verde dell'Umbria, per una vacanza all'insegna della natura, della tradizione e delle eccellenze enogastronomiche dei Colli Martani SCHEDA I...

Umbria

Il Buono del Paese: Gubbio, sapori e dintorni

“La più bella città medievale“: recita così un cartello che dà il benvenuto ai visitatori a Gubbio. La città è una tra le più antiche dell’Umbria, meravigliosamente conservata nei ...

Lenticchie di Colfiorito, olio dei colli Martani e molti altri prodotti tipici umbri tutti da scorprire. Caratteristiche, origini, produzione e sfiziose ricette da prepare.

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