Esci

Prodotti tipici umbri

Lenticchie di Colfiorito, olio dei colli Martani e molti altri prodotti tipici umbri tutti da scorprire. Caratteristiche, origini, produzione e sfiziose ricette da prepare. Approfondisci

Trend in cucina

Cinema, vino e fantasia in arrivo alla cantina Roccafiore

Una proiezione sotto le stelle, in uno degli angoli incantati di Todi, e un film da guardare degustando un bicchiere di buon vino e le specialità dell’Umbria: venerd&i...

Trend in cucina

La patata rossa di Colfiorito. Una nuova Igp

Si coltiva in piccolissimi quantitativi sugli altopiani tra Umbria e Marche. La patata rossa di Colfiorito ha una buccia sottilissima e una polpa prelibata. In cucina è prot...

Trend in cucina

Sapori&Dintorni Conad: apre a Roma Termini la nuova vetrina del made in Italy

In seguito all'accordo con Grandi Stazioni, nasce il primo store Sapori&Dintorni Conad in un grande snodo ferroviario come quello di Roma Termini. 600 mq di superficie di v...

Preparare le verdure

Legumi da riscoprire: lenticchie e 5 idee per ricette light in estate

Lenticchie: ricette, valori nutrizionali e consigli light per introdurre in modo sano questi gustosi legumi in una dieta ipocalorica. Primi, secondi e piatti freddi.

Umbria

Appenino Centrale: lì dove nasce il Vitellone Bianco IGP

Un itinerario nei luoghi di produzione del Vitellone Bianco dell'Appennino Centrale IGP: allevatori, distributori, macellerie e ristoranti dove trovarlo

Carni e salumi

Prosciutto di Norcia IGP

Alla scoperta dell'autentico prosciutto di Norcia IGP un prodotto tipico dell'Umbria, simbolo dell'eccellenza della norcineria della Valnerina. Scopri il territorio, la storia, le ...

Frutta e Verdura

Cipolla di Cannara

La cipolla di Cannara è uno dei prodotti tipici d'eccellenza della gastronomia regionale umbra. Cannara è una piccola cittadina in provincia di Perugia, a meno di 10km da Assisi. L...

Condimenti

Olio extravergine di oliva Umbria Colli Martani Dop

Prodotto tipico d'eccellenza della regione Umbria, l'olio extravergine di oliva Umbria Colli Martani è caratterizzato da un odore fruttato medio o forte e da una media sensazione d...

Pasta, riso e legumi

Lenticchie dell'Altopiano di Colfiorito

Piccola, colorata e resistente, ma soprattutto buonissima: è la lenticchia dell'Altopiano di Colfiorito.

Umbria

Tour nel cuore dei Colli Martani, sulle tracce dell'olio Dop e del Sagrantino

Itinerario alla scoperta del cuore verde dell'Umbria, per una vacanza all'insegna della natura, della tradizione e delle eccellenze enogastronomiche dei Colli Martani SCHEDA I...

Umbria

Il Buono del Paese: Gubbio, sapori e dintorni

“La più bella città medievale“: recita così un cartello che dà il benvenuto ai visitatori a Gubbio. La città è una tra le più antiche dell’Umbria, meravigliosamente conservata nei ...

Lenticchie di Colfiorito, olio dei colli Martani e molti altri prodotti tipici umbri tutti da scorprire. Caratteristiche, origini, produzione e sfiziose ricette da prepare.

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