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Spagna

Spagna

Buenos Dias, Spagna
Trend in cucina

Buenos Dias, Spagna

Una colazione che oscilla tra l’Occidente e i ricordi africani. Dai bolos de arroz, ai bastonicini di pastella dolce. Tutto annaffiato da una tazza di caffè lungo e da...

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Le migliori mete enologiche 2012
Trend in cucina

Le migliori mete enologiche 2012

In base ai voti degli utenti del portale Tripadvisor, è la Toscana il luogo preferito dagli amanti del vino in tutto il mondo È la Toscana la migliore meta enologica ...

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News da Italia a Tavola - Olio d'oliva, Italia leader nel mondo ma soffre la competizione internazionale
Trend in cucina

News da Italia a Tavola - Olio d'oliva, Italia leader nel mondo ma soffre la competizione internazionale

Olio d’oliva, Italia leader nel mondo ma soffre la competizione internazionale: sono positive le prospettive dell'industria olearia nel 2014. Preoccupa, però,...

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l'Aragona a Milano per promuovere il turismo spagnolo
Trend in cucina

l'Aragona a Milano per promuovere il turismo spagnolo

Per promuovere e far conoscere il suo territorio, l'Aragona ha allestito un'installazione fotografica e un info-point nella centralissima piazza dei Mercanti di Milano. Pro...

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La cantina di elBulli all'asta da Sotheby's
Trend in cucina

La cantina di elBulli all'asta da Sotheby's

Il preziso tesoro di elBulli, il ristorante tre vole stellato del genio della cucina molecolare, verrà venduto all'asta per finanziare il nuovo progetto del suo fondator...

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Scopri gli itinerari e i prodotti tipici di Saporie.com
Trend in cucina

Scopri gli itinerari e i prodotti tipici di Saporie.com

Sono online due nuove sezioni del portale Saporie.com: itinerari e prodotti tipici. Scoprite con noi le bellezze storiche, artistiche, paesaggistiche ed enogastronomiche più s...

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Dolci e Dessert

Zuppa dolce di mandorle

Ricetta natalizia spagnola

20 min
4 pers
Bassa
Dolci e Dessert

Roscón de Reyes

Il Roscón de Reyes è un dolce tipico spagnolo, preparato la mattina dell’Epifania in occasione dell’arrivo dei Re Magi. L’usanza prevede che si met...

60 min
6 pers
Media
Antipasti

Gazpacho

Il gazpacho è una ricetta tipica spagnola. Si tratta di una zuppa fredda, molto apprezzata d'estate, soprattutto in zone calde come l'Andalusia e, per questo, chiam...

15 min
4 pers
Bassa
Dolci e Dessert

Crema catalana

La crema catalana è un dolce tipico delle zone della Catalogna, anche se le origini di questo dessert sono molto dibattute.

40 min
4 pers
Bassa
Dolci e Dessert

Ensaimada all?italiana

L’ensaimada è una specialità dolce tipica di Maiorca, forse di origine araba, diffusasi dall’Ottocento in poi fuori dall’isola. Si prepara con fari...

130 min
10 pers
Media
Jamon iberico, tra i prosciutti crudi migliori al mondo
Carni e salumi

Jamon iberico, tra i prosciutti crudi migliori al mondo

Sicuramente avrete assaggiato o sentito parlare del Jamon Iberico, uno dei prodotti di punta della cucina spagnola. Vediamo insieme le caratteristiche di questo prodotto e come val...

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