?wid=180&hei=120&fit=crop,1&qlt=92)
A padre Bianchi il Premio Artusi 2014
Domani, a Forlimpopoli (Fc), il comitato scientifico di Casa Artusi assegnerà il prestigioso premio intitolato al celebre gastronomo a padre Enzo Bianchi: nell'epoca del...
Mediterranean Cooking Congress: U.I.R. a bordo del Tirrenia
Si terrà a Napoli, dal 13 al 15 ottobre 2014, l'appuntamento con il rinomato Mediterranean Cooking Congress. L’ associazione Unione Italiana Ristoratori, tra i par...
Street Sandwich Lab. Quando lo street food diventa laboratorio di cucina
Sulla scia del successo dello Street Food Truck Festival di Sesto San Giovanni e del Festival Internazionale del Cibo di Strada di Cesena nasce un nuovo progetto dal dna tutto tori...
Un ottobre DiVin... alla scoperta dell'enogastronomia del Trentino
Con un fitto calendario di eventi che si susseguono per tutti i weekend del mese, DiVin Ottobre ci porta in Trentino tra cantine, aziende agricole, ristoranti e agriturismi: protag...
Storiche pasticcerie. Il lato dolce della pianura padana
Dalle botteghe del torrone ai forni dei panettieri, dagli eleganti caffè alle pasticcerie di inizio secolo, in ogni città d'arte della pianura padana i dolci sono...
Weekend nel castello: i piaceri della campagna in autunno
Il 18 e il 19 ottobre i castelli privati di Strassoldo di Sopra e di Sotto, a Cervignano del Friuli (Ud), apriranno le porte al pubblico in occasione dell'evento "In autunno: f...
Strade del Morellino. Storie e avventure di un vino famoso nel mondo
È in uscita per Effequ il quarto volume della collana Ricettacoli "Strade del Morellino. Storia e percorsi di un vino famoso nel mondo" di Matteo Teodori, illustrato da Barb...
Ma dove vai bellezza in bicicletta? Al corso di cucina del Monsignore!
Fino al 31 ottobre 2014 prima si pedala, poi si cucina con lo chef. È questa l'originale proposta del Monsignore della Casa Country Resort & Spa di Borgo San Lorenzo...
A Milano Golosa con Sapori&Dintorni Conad e gli chef U.I.R. per dire fare assaggiare
Con Sapori&Dintorni e gli chef dell’Unione Italiana Ristoratori vi invitiamo a Milano Golosa per conoscere, fare e assaggiare…Siamo presenti a Milano Golosa nell&#...
Folie Culinaire: la U.I.R. in trasferta a Maastricht
E' iniziato oggi a Maastricht e durerà fino a mercoledì 8 ottobre la seconda edizione di Folie Culinaire, il luogo d'incontro per eccellenza della gastronomia...
Mi Piace Tipico 2014 e le sue novità: la rassegna gastronomica e lo show cooking
Posto di rilievo, quest’anno, a due eventi che vanno ad arricchire l’offerta della manifestazione Mi Piace tipico che, dal 2013, ha unito sotto un’unica egida il ...
L'etichettatura per filo e segno: a Torgiano il seminario sulla nuova normativa
In tema di etichettatura dei prodotti alimentari, il prossimo 13 dicembre entreranno in vigore le normative contenute nel Regolamento UE 1169. Si terrà nel comune umbro, ven...