Fiori, essenze, erbe, aromi sono solo alcuni dei magici ingredienti del primo libro di Milly Callegari, la più nota chef farmacista d'Italia. Ancora non la conoscete? No...

E’ arrivato a Torino MiaGola Caffè, un locale speciale, che unisce l'amore per i cibi del territorio alla passione per i gatti, mascotte e veri e propri compagni d...

Si è tenuta questa mattina, presso la Sala Alessi di Palazzo Marino, la conferenza stampa di presentazione di Fa' la cosa giusta, in arrivo a Milano dal 28 al 30 marzo. ...

Prevedere e interpretare i dati e i segni del tempo per aiutare il viticoltore: ecco la sfida dell’agrometeorologo, una figura che si sta rivelando sempre più fondamen...

Domani sera al Globe di Milano degustazione di Pigato, Rossese e Vermentino in accostamento a piatti tradizionali liguri. La serata è organizzata da Movimento turismo del vi...

Oggi a Canali, Reggio Emilia, presso la cantina Albinea Canali, ha avuto luogo il 43° congresso nazionale dell’ Unione Italiana Ristoratori durante il quale è stat...

Un piatto al mese tratto da un capolavoro della letteratura. Questa la nuova iniziativa del fast gourmet OTTIMOMASSIMO, che per 10 mesi proporrà a menu altrettanti...

Dal 1921 la famiglia Masuelli è un punto di riferimento irrinunciabile per gli amanti della cucina milanese e piemontese più autentica. Oggi, affianco ai coniugi Pino...

Nonostante la crisi economica in Italia, di grande rilievo risulta l'alta percentuale di Speck Alto Adige sul totale della produzione: ben il 37 per cento del prodotto è...

Dopo Roma e Cinzano, anche Torino avrà il suo Open Baladin: inaugurato ieri, con un evento riservato alla stampa, il nuovo locale torinese dedicato alle birre artigianali di...

Questa mattina ha aperto ufficialmente i battenti al pubblico Eataly Smeraldo, il nuovo tempio culinario milanese di Oscar Farinetti. Presenti all'inaugurazione insieme a Farin...

Una solitaria goccia di caffè fluttua nell'aria al centro di una sala della Triennale di Milano: è l'immagine-simbolo della mostra sul caffè allestita ...