Da Civitella del Tronto a Morro d'Oro
Civitella siede nel cuore del Parco Nazionale del Gran Sasso e Monti della Laga, e la maestosa Fortezza e le strette vie del centro ne additano il passato fiero, legato al Regno Bo...
Pescara, la capitale marinara d'Abruzzo
Pescara è la città di D’Annunzio e di Flaiano; entrambi gli scrittori hanno segnato profondamente la cultura della città posta a metà della costa abruzzese, sul mare Adriatico. La ...
I Trabucchi, dai pescatori agli chef
I Trabucchi: da macchine per la pesca a ristoranti sospesi sul mare.SCHEDA ITINERARIOChe cos’è il trabucco? I Trabucchi: da macchine per la pesca a ristoranti sospesi...
Alto Molise: la transumanza e la tradizione ovina
La tradizione della transumanza e i tratturi. Cosa mangiare a Isernia e dintorni? I prodotti tipici molisani e dove trovarli. SCHEDA ITINERARIO La tradizione della transumanz...
Alla scoperta del Molise tra natura ed enogastronomia
Il Molise è una piccola regione dell'Italia Centrale. Le sue località turistiche non sono molto conosciute a livello nazionale ma racchiudono grandi tesori sul piano artistico,&nbs...
Termoli, le sue lunghe spiagge e la cucina marinara
Quando si pensa al Molise si ricordano le montagne e i pascoli, ma difficilmente si pensa a questa regione per le sue località di mare. SCHEDA ITINERARIO Termoli, il ...
Sulle tracce dei pastori alla scoperta dei formaggi molisani
Lungo la secolare rete di tratturi che attraversa il Molise sono nati pregiati formaggi tipici, gustosi tesori da scoprire in un percorso insolito e suggestivo, tra verdi paesaggi ...
Carote viola, il recupero di un prodotto dimenticato
Carote viola: un prodotto da riscoprire, non una moda passeggera!
Il buono del Paese: Lecce, sapori e dintorni
Chiamata anche la Firenze del sud, Lecce è una delle città più belle d'Italia. Un patrimonio artistico invidiabile e un territorio naturale difficile ...
Crispiano e le cento masserie
Crispiano e le cento masserie. Cos'era una masseria e cos'è diventata oggi? Scoprilo in questo itinerario pugliese alla scoperta dei luoghi e dei prodotti tipici della zona. S...
Ciliegie: da Vignola alla Puglia
Emilia Romagna e Puglia sono le due regioni dalla quale arriva la maggior parte delle ciliegie che troviamo sulle nostre tavole. Le differenze tra ciliegie e duroni. Il picciolo ve...
Fare, vedere e gustare. Viaggio a Lecce...in pillole!
Il suo barocco è così particolare che esiste persino uno stile denominato Barocco Leccese. Viaggio nel capoluogo del Salento tra capolavori architettonici, raffinate decorazioni e ...