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Cipolle in agrodolce
cipolle in agrodolce
Tutti i tipi di cipolla e come si usano
La varietà è molto bella, ogni cipolla segue il suo percorso di crescita e la sua stagionalità
Arista al forno con cipolle di Tropea in agrodolce
L'arista al forno è un ottimo secondo piatto per i pranzi della domenica. Lo chef Massimo Martina ci propone l'arista di maiale guarnita con cipolle rosse di T...
70 min
4 pers
Bassa
Gazpacho di rape rosse con cipolla in agrodolce e scampi crudi
Oggi con lo chef Stefano De Gregorio impari a preparare un secondo piatto estivo e fresco: il gazpacho di rape rosse con cipolla in agrodolce e scampi crudi. Il gazpacho condito c...
15 min
4 pers
Bassa
Chef Stefano De Gregorio
Cipolle di Tropea IGP in agrodolce
La cipolla rossa di Tropea rappresenta uno dei sapori più tipici della terra calabrese. Una terra che i buongustai conoscono bene, grazie alle specialità della norcineria loca...