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Nocciole

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Cibo e benessere

Nocciola: proprietà benefiche e gustosi consigli culinari

Le nocciole sono un alimento ricco di proprietà benefiche. Scopri come inserirle nella tua alimentazione con le nostre ricette e consigli!

Preparare i classici

Praline al cioccolato e frutta secca

Che buone le praline! Farle in casa non è poi così complicato! Lo chef Riccardo Cominardi vi mostra tutti i passaggi in questo divertente video tutorial a base di praline al ciocco...

Trend in cucina

Nocciola Day

Per il 15 dicembre 2012 l'Associazione Nazionale Città della Nocciola ha promosso la prima Giornata Nazionale dedicata alla nocciola, tutta l'Italia festeggerà...

Trend in cucina

Sperlari, Torrone a modo mio

Dall’8 novembre partecipate al concorso Sperlari: inviate la vostra ricetta a base di torrone e potrete vincere uno dei ricchi e golosi premi in palio Dall’8 novembre 2...

Trend in cucina

Panico da allergie alimentari per mamme e pap�

Quello che si mangia durante la gravidanza e l'allattamento può aumentare il rischio di sviluppare allergie nei bambini? Quali cibi si possono ingerire e quali no? Il pa...

Dolci e Dessert

Panettone con stracchino, miele e granella

Oggi, insieme allo chef Stefano De Gregorio, impari a preparare un dessert davvero semplice e veloce, che aggiunge un gusto in più al classico panettone tradizionale di Mil...

10 min
4 pers
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
Finger Food

Rocher di patate con biete e nocciole

Praline morbidi e croccanti al tempo stesso per un finger food gourmet da servire agli amici

30 min
4 pers
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
Dolci e Dessert

Macarons alla nocciola

Dolce simbolo della pasticceria francese, i macarons sono una delizia. Un biscottino leggendario amato dalla regina Maria Antonietta. Ecco la ricetta dei macarons alla nocciola

38 min
4 pers
Dolci e Dessert

Melanzana al cioccolato, caffè e nocciole

Melanzana al cioccolato, caffè e nocciole, un dolce particolare e chic per festeggiare il tuo San Valentino

20 min
4 pers
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
Antipasti

Tramezzini con rapa rossa, petto di pollo e nocciole

Un'idea facile e veloce per un break originale e nutriente? Ce la propone la chef farmacista Milly Callegari con i suoi tramezzini con rapa rossa, petto di pollo e nocciole. U...

25 min
2 pers
Bassa
Minestre e Zuppe

Zuppetta di cavolfiore con frutta secca e salame di Cremona Igp

Da provare anche con i fichi freschi ripassati in padella con un poco di acqua, questa zuppetta è morbida, dolce e perfetta sia come antipasto che come primo piatto.

45 min
4 pers
Bassa
Chef Giuseppe Ricchebuono
Chef Giuseppe Ricchebuono
Finger Food

Mela in crosta con castagne nocciole e crema chantilly

La mela in crosta con castagne, nocciole e crema chantilly è il gustoso finger food preparato da Cristina Parravicini del blog BoscoParrasio (http://boscoparrasiopastr...

155 min
8 pers
Media

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