Si chiama cruffin l’ultima novità in fatto di food trend. A ideare questo fortunato incrocio, è stato Mr. Holmes Bakehouse, piccola pasticceria di San Fra...

Altre grandi novità in questa puntata di Saporie.com! Arriveremo persino a spiare il frigorifero di una famosa foodblogger italiana... non mancate! Saporie.com torna con una...

Per la cena di Halloween, Cosimo Simmini, executive chef de Le Quattro Spezierie, ha in serbo un piatto speciale dedicato a chi desidera trascorrere una notte da gourmet: la z...

Sono cresciuti dell’1,7% i consumi di Parmigiano Reggiano. Dopo due anni di sostanziale stabilità, con una lieve tendenza alla flessione, nel 2014 il mercato interno h...

Leggero, senza lattosio e glutine, il nuovo yogurt di Latteria Merano è buono per tutti.

Bella certo, deve esserlo per forza, ma a una torta di nozze è chiesto prima di tutto che sia buona. Poca glassa e crema leggera sono i must. Meglio se a tre piani e bianca ...

Una mostra eccezionale e una pausa golosa nella cornice della Villa Reale di Monza sono gli ingredienti perfetti per  trascorrere un piacevole pomeriggio fuoriporta, all'i...

Dal 5 febbraio al 28 maggio 2015 la splendida location romana de Il Palazzetto si trasformerà in una vera e propria “accademia del vino”, ospitando le iniziative...

Pratica, tecnologica, bella da vedere, è stata sdoganata dagli chef televisivi e convince sempre più italiani. Nell’hub Whirlpool di Cassinetta di Biandronno (V...

Venerdì 25 aprile 2014, lo chef stellato dell'Unione Italiana Ristoratori del ristorante Pomiroeu, sarà protagonista della cena galeotta al carcere di Volterra.&n...

In occasione dell’evento-sfida che si terrà il 2 settembre a Barletta e che vedrà confrontarsi fra loro Nero di Troia italiano e Nero di Troia francese, andr&ag...

91 milioni di tonnellate il pesce pescato nel 2012 (-2,6% rispetto all’anno precedente) e 66 milioni di tonnellate quello allevato nel medesimo anno (+6,1% rispetto al 2011)....