Weekend d'amore? A Verona per un San Valentino indimenticabile
La città simbolo dei due innamorati per eccellenza, Giulietta e Romeo, si prepara ad accogliere la festa di San Valentino con tante proposte romantiche per trascorrere ...
Lupicaia e Ivanhoe. Le grandi passioni del conte Rossi di Medelana
Una verticale del vino simbolo del Terriccio l'occasione per una visita nel cuore della Tenuta storica di proprietà di Gian Annibale Rossi di Medelana. Un Castello che a...
Assaggi di storia. Perche a Pasqua mangiamo la colomba?
Di origine lombarda, ma diffusa ormai in tutta Italia, la colomba rappresenta, insieme alle uova di cioccolato, il dolce pasquale per antonomasia.
Paolo Griffa vince la finale italiana di S. Pellegrino Young Chef 2015
Sarà il giovane sous chef del ristorante Piccolo Lago di Verbania a rappresentare l’Italia nella finalissima internazionale, che si terrà durante Expo Milano 20...
Pane grattugiato tostato: il segreto delle tue ricette
Pangrattato tostato e condito, un segreto per ricette golose in pochi secondi.
Cantine Aperte a San Martino: vini tipici e pasticceria regionale
Autunno all’insegna della dolcezza con Cantine Aperte a San Martino, in arrivo domenica 16 novembre. E’ “Wine sweet wine” infatti il tema scelto per l&rsquo...
Fano e il brodetto. Un?amicizia di lunga data
Piatto di origine povera, il brodetto fanese ha conosciuto una stagione di rinascita ed è presente nelle cucine di grandi chef. Ma come nasce questo gustoso piatto e come si...
l'olio del futuro? Nasce a Olio Officina Festival
Torna al Palazzo delle Stelline di Milano, dal 21 al 23 gennaio 2016, la quinta edizione di Olio Officina Festival. Tema dell'evento ideato dal giornalista e oleologo Luigi Car...
Aperitivo con Cavicchioli e il Gruppo Italiano Vini per sostenere l'Italia colpita dal sisma
Le Cantine Cavicchioli, affermate nel mondo del Lambrusco, sono state messe a dura prova dal terremoto che ha colpito l'Emilia a maggio L’11 dicembre si è brindato...
Janina Turek: elogio delle piccole cose
Settecentoquarantotto quaderni annotati ogni giorno, per oltre cinquant'anni, senza tralasciare neppure un dettaglio. Janina Turek ha registrato ogni fatto della sua vita nei s...
Martini Grand Prix. Ha vinto Walter Gosso con l'Americano a Torino
Con “Un americano a Torino” e giocando in casa, è torinese, infatti, Gosso ha vinto il concorso che premia i migliori barman di tutto il mondo. La sue, e le altr...
Adua Villa, una sommelier per amica
Dal 3 ottobre è in libreria il nuovo libro di Adua Villa, sommelier di Saporie.com, consulente enogastronomica e docente di corsi di formazione dell'Ais. Scoprite il mon...