Negli ultimi tempi di pizza si è fatto un gran parlare: dalla pizza della tradizione ci siamo spostati alla pizza gourmet, abbiamo tutti provato a crescere una pasta madre c...

Le ricette dello chef Viviana Varese e la sapienza di Sandra Cirello nello scegliere il pesce, il ristorante stellato Alice di Milano, in un libro della Giunti Sandra Cicirello e V...

Il Museo della Scienza e della Tecnologia Lonardo Da Vinci si rinnova con una mostra dedicata al padre della farmacia in Italia e alla sua azienda: Carlo Erba, che incidentalmente ...

In questo articolo vi spiegheremo come usare il pane raffermo per preparare ricette, condimenti, panature e tante altre idee

Se avete mai preparato l'hummus almeno una volta nella vita, saprete benissimo che tra gli ingredienti di questa paradisiaca salsina di ceci c'è la tahini

Latte condensato? Scopri gli usi più comuni, specialmente con i dolci, e tutto quello che c'è da sapere su questo prodotto molto sottovalutato in cucina!

Fu il 1996 l'anno in cui un sparuto gruppetto di futuri birrai diede inizio in Italia alla storia della birra artigianale. Dai tempi dell’autarchia l’attivit&a...

Scopri quali sono le varietà di questo frutto dalle caratteristiche eccezionali

Da Valencia al Salento, passando per la Costiera Amalfitana fino alla Sicilia. Ogni paese assolato ha la sua particolare versione del caffé freddo. Bastano una moka e pochi ...

Gloria Giovinetti presenta e consiglia la nuova collezione make up autunno-inverno 2012 di Diego dalla Palma L’estate sta finendo e il make up si rinnova con nuove nuance, co...

Ricette con i fiori di zucca per tutti i gusti, gourmet ma facili e veloci, sempre super golose.

Aperta nel 2008, in via Farini 6, la Trattoria Ferrelli è il posto ideale dove lasciarsi coccolare da una cucina creativa e sorprendente e da un'atmosfera calorosa e fam...