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Medaglioni croccanti con tonno e ricotta
Ricetta proposta e realizzata per Fratelli Carli da Enrico Calvi del ristorante Salvo Cacciatori a Imperia.
Fusilli alla genovese di Michelle Obama
Ricetta proposta dallo chef Augusto Notaroberto dell’Osteria dal Notaro di Ceraso, Salerno. I fusilli alla genovese sono stati il piatto più gradito dalla first lady ...
Gnocchetti di banana e ricotta
Ricetta dei Fratelli Orsero, realizzata dallo chef Massimo Temporiti
Risotto di cavoli misti, capesante e cioccolato
Ricetta per San valentino proposta e realizzata dallo chef Fabio Pucci per riso Gallo www.chicchiricchi.com
Lecca lecca di Grana Padano DOP
Scopri come preparare un'originale e gustosa lecca lecca di Grana Padano DOP. Segui la nostra ricetta passo dopo passo e delizia il palato con questo sfizioso antipasto o stuzzichi...
Mele chevre e miele
Le mele, chèvre e miele sono i gustosi finger food preparati da Sandra Vallifuoco del blog Taccuino di Cucina (http://www.taccuinodicucina.it/blog/mele-chevre-caldo-e-miele...
Bouquet di vol au vent
Ricetta per la festa della mamma realizzata con Camoscio d'Oro forma
Mondeghili
I mondeghili sono un piatto tipico della cucina popolare milanese ed è un piatto povero, di recupero degli avanzi. Il nome, mondeghili, è un esempio delle tracce ...
Creme e vellutate tutto l'anno, le ricette per ogni stagione
Ecco qui tante idee e ricette sfiziose per preparare creme e vellutate tutto l'anno con ingredienti freschi di stagione.
Le montagne venete, natura e sapori
Dalla Lessinia alla Marca trevigiana, dalla Pedemontana vicentina alle Dolomiti bellunesi, all'Altopiano di Asiago: le meravigliose montagne venete.
Asparagi: proprietà, nutrienti, ricette e varietà
Verdura primaverile pregiata e ricca di sostanze benefiche, gli asparagi sono un prodotto da conoscere e trattare nel modo giusto.