Le torte di Simona, la cake designer di Milano
Ecco gli ingredienti per diventare una famosa e apprezzata cake designer, come Simona, giovane milanese che con le sue torte e le sue ricette prepara banchetti, buffet, feste di co...
Il team di chef Buitoni ai fornelli con i più piccoli per Haiti
Gli chef Buitoni offriranno la loro esperienza per raccogliere fondi a sostegno dei progetti della Fondazione Francesca Rava, che vuole regalare una cucina alla "Baby House" d...
La stampa estera premia le eccellenze della Sardegna
Molti gli apprezzamenti da tutto il mondo per la regione Sardegna. Ad essere esaltato soprattutto il settore gastronomico che, secondo la stampa estera, è tra ...
Senatore Vini, la qualità come binomio di innovazione e tradizione
Dodici etichette tra bianchi, rossi e rosè. Venti riconoscimenti in soli cinque anni. Una crescita a due zeri anche in periodo di crisi. Questi sono solo alcuni dei numeri d...
Il Prosecco Superiore cresce in valore, in Italia e all'estero
Il Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore batte la crisi anche nel mercato nazionale e nell’Ho.Re.Ca. Da un’anteprima del nuovo Rapporto del Centro Studi del Distr...
Vinitaly, vini e stuzzichini con l'Azienda Agraria Duca Carlo Guarini
Vino, ma non solo. L'Azienda Agraria Duca Carlo Guarini è una realtà tutta da scoprire... ecco cosa dicono i nostri inviati al Vinitaly Dal cuore del Salento, con...
Carrelli & Fornelli: i nuovi appuntamenti di ottobre
Torna a ottobre l'appuntamento con Carrelli & Fornelli, il nuovo cooking show in programma nei punti vendita Conad di Umbria, Lazio, Campania e Calabria. Ci aspettano chef ...
Cena di Note 2014: gran finale al Country Hotel Relais Monaco
Si preannuncia un gran finale per la sesta edizione dell’ormai storica rassegna Cena di Note, che abbina la grande musica colta all'arte gastronomica. Il sipario della ke...
Alimentazione e salute: quando la forma diventa sostanza
Uno studio dei ricercatori Nestlé conferma la relazione tra forma di assunzione dei cibi e il loro apporto calorico Può la forma del cibo condizionare l’apporto calorico...
Panettoni Galup: le dolci proposte della casa pinerolese
Classico, al gianduja, alle mele, al cioccolato e pere, all'arancio ricoperto all'extrafondente. Sono solo alcune delle golose varianti di panettoni che la storica Galup pr...
Pizza e birra: figlie della fermentazione
C’è chi valorizza la spina e chi offre la birra proprio davanti al bancone dell’impasto delle farine. Tre esempi di pizzerie che hanno fatto della giusta birra u...
3� Concorso Enologico Nazionale dei Vini Rosati d?Italia: ecco i vincitori
La terza edizione del Concorso Enologico Nazionale dei Vini Rosati d’Italia è giunta al termine e sabato 31 maggio, presso il Castello Aragonese di Otranto, si è...