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Inaugurazione negozio Witor's in Franciacorta
Witor's, azienda produttrice di cioccolato dal 1959, ha inaugurato il 31 ottobre 2012 il suo primo punto vendita in Franciacorta presso l'Outlet Village di Brescia L'ap...
Prosecco Doc e Prosciutto di San Daniele Dop con U.I.R. al Vinitaly
Il Prosecco e il Prosciutto di San Daniele insieme per dimostare versatilità e accendere la creatività degli chef dell’Unione Italiana Ristoratori. A Vinitaly q...
Vignarola piselli e fave
Non c’è niente di più romanesco della vignarola, il contorno a base di carciofi, piselli e fave che oggi rivisitiamo in versione gourmet insieme allo chef Stefano De Gregorio.
Involtini di zucchine a crudo con battuto di carote e formaggio di capra
Scopri come preparare deliziosi involtini di zucchine crudi farciti con battuto di carote fresche e formaggio di capra cremoso: un'opzione leggera e gustosa!
Erbette di Provenza, come usarle in cucina
Le erbette di Provenza sono un'insieme di erbe aromatiche adatte per accompagnare ed esaltare qualsiasi tipo di pietanza senza coprirne il gusto.
Il paradiso enogastronomico di Conegliano e Valdobbiadene
Alla scoperta delle favolose colline comprese tra le cittadine di Conegliano e Valdobbiadene
Chef Maura Gosio all'Hotel Royal e Golf di Courmayeur
Dopo il successo al ristorante La Piazzetta, in provincia di Varese, e nel 2005 la stella Michelin, lo chef si trasferisce in Val d'Aosta per continuare a stupire i palati Lo c...
Tavola per Natale: idee, colori e ricette per apparecchiare con stile
Come creare una tavola per Natale elegante e accogliente, scegliendo colori, decorazioni e ricette perfette per condividere le feste con gusto.
La ricetta classica della pasta e fagioli
Scopri la ricetta della pasta e fagioli classica: ingredienti, passaggi e consigli per prepararla cremosa e secondo tradizione.
Salmone glassato al miele con insalata di arancia e finocchio
Salmone glassato al miele: un piatto sano e profumato con un’insalata fresca di arancia e finocchio. Da provare subito!
Gnocchi con gorgonzola e mascarpone
Ami i primi piatti cremosi? Prepara gli gnocchi fatti in casa con una gustosa salsa al gorgonzola e mascarpone.
Budino di Parmigiano Reggiano D.O.P.
Ricetta proposta da Alessandra Cioccarelli