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Genova tra storia e gusto
Quando si arriva in Liguria spesso si passa da Genova frettolosamente, attraversandola solo per dirigersi verso le mete più famose. Eppure questa è una città ricca di storia che pu...
Milano: una domenica in zona Isola
Tutti i consigli per trascorrere una giornata in zona Isola a Milano.
Autunno nell'Oltrepò Pavese
A meno di un’ora da Milano la pianura padana lascia il posto alle colline ricche di natura dell’Oltrepò Pavese, una zona in cui si respira aria buona e si pu&ogr...
Ricetta dell’insalata di sedano con olive e glassa di aceto balsamico
Prova la nostra fresca e innovativa insalata con sedano, olive taggiasche e mela verde, condita con una golosa glassa di aceto balsamico e foglie di menta
Cavolfiore, tesoro d’inverno
Il cavolfiore è una delle verdure invernali più versatili e nutrienti, che si presta a numerose preparazioni culinarie, dalle vellutate ai contorni croccanti.
Broccoli affogati
Broccoli ffuati, una ricetta tradizionale con una cottura particolare, i broccoli affogati sono infatti cotti con abbondante vino rosso, olive, acciughe e un soffritto di cipolla!
Spezzatino di manzo e cioccolato
Scopri uno spezzatino particolare ed estremamente delizioso, lo spezzatino di manzo al cioccolato. Ecco la ricetta!
Spatola fritta a cotolette
Ecco la ricetta siciliana della spatola fritta, per un secondo piatto di pesce veloce e facile da preparare.
Pappa al pomodoro con stoccafisso di Norvegia e scaglie di Pecorino Romano
Ricetta realizzata dalla food blogger Chiara Maci per gli aperitivi norvegesi Cinquanta sfumature di stoccafisso
LO ZAFFERANO ALTERA IL SAPORE DI UN PIATTO?
Lo zafferano è utilizzato spesso come condimento aromatico e come colorante naturale in cucina, grazie al suo colore rosso-arancione. Lo zafferano ha un sapore amarognolo, un odore...
Verdure gratinate al forno
E se per le verdure gratinate al forno non ti servisse il pangrattato ma....il mascarpone? Oggi, con la ricetta di questo secondo piatto vegetariano caldo e morbido, prepari delle...
Lofoten, viaggio nella terra dello stoccafisso di Norvegia
L’Italia è uno dei più grandi importatori di stoccafisso norvegese. Saporie.com è andato a vedere dove viene prodotto: le isole LofotenSCHEDA ITINERARIOL...