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In viaggio da Conegliano a Bassano Del Grappa
Aalla scoperta delle colline del Prosecco. Valdobbiadene, Conegliano, Asolo e Bassano Del Grappa, quattro tappe ricche di storia, arte e paesaggi mozzafiato
Carote viola, il recupero di un prodotto dimenticato
Carote viola: un prodotto da riscoprire, non una moda passeggera!
Alla scoperta del tesoro segreto della Calabria
Un itinerario enogastronomico per conoscere la perla racchiusa nel piccolo borgo calabrese di Tropea: la cipolla rossa di Tropea Calabria IgpSCHEDA ITINERARIOSiamo sulla costa occi...
Spaghetti alla puttanesca
Gli spaghetti alla puttanesca sono un piatto tipico della cucina partenopea. Scopri la ricetta e tutti i passaggi con chef Stefano De Gregorio.
Riso alla Nerano
Il riso alla Nerano è una creativa variante della pasta alla Nerano, piatto tipico della Costiera Amalfitana.
Pasta gourmet con ‘nduja e "i fidanzati": non si può non amarla!
Sapevi che esiste un formato di pasta che si chiama "i fidanzati"? Li usiamo per questa ricetta gourmet per un primo piatto di pasta e ‘nduja!
Pasta con fagiolini, asparagi e brodo di gusci di vongole
Ecco la ricetta sorprendente della pasta con fagiolini, asparagi e brodo di gusci di vongole, un primo piatto particolare e raffinato.
Ricetta delle lasagne con gamberi e zucchine
Le lasagne con gamberi e zucchine rappresentano un’elegante reinterpretazione di un classico della cucina italiana, adattata per soddisfare le esigenze di coloro che seguono una di...
Cavatelli con pesto Mediterraneo
Questo primo piatto è perfetto per una cena estiva, grazie alla freschezza degli ingredienti come la menta, il lime, il finocchietto selvatico e il basilico.
Gnocchi con crema di broccoli e salsiccia
Perfetti per una cena in famiglia o un pranzo della domenica, gli gnocchi con crema di broccoli e salsiccia sono una ricetta che soddisfa il palato e il cuore.
Risotto al radicchio e vino rosso
Ecco come preparare la ricetta del risotto al radicchio e vino rosso
Pasta e ceci, ricetta di una minestra amata
La pasta e ceci è una minestra invernale dal sapore irresistibile e dalla consistenza cremosa. Si tratta di un primo piatto tradizionale della cucina italiana perfetto da servire a...