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Amaretto

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Trend in cucina

Sorbetti&Gelati di Angelo Grasso, edizioni Reed Gourmet

La collana de I Tecnici torna in libreria con un nuovo ed entusiasmante volume dedicato a gelati e sorbetti, opera di Angelo Grasso Angelo Grasso, appassionato gelatiere da una vi...

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Trend in cucina

Natale Gran Soleil 2012

Torna in edizione limitata per il Natale 2012 il gusto al cioccolato, mormido e cremoso, perfetto assieme a delle delicate pere cotte Arriva Natale, è il momento della creat...

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Dolci e Dessert

Cannolo di ananas croccante con crema alla ricotta e amaretto

Ricetta dei Fratelli Orsero, ideata dallo chef Massimo Temporiti

210 min
4 pers
Bassa
Dolci e Dessert

Amaretti

Ricetta proposta e realizzata da Tiziana Colombo

45 min
4 pers
Bassa
Dolci e Dessert

Amaretti di Sassello

Quella dell'amaretto è una ricetta molto antica diffusa praticamente in tutta Italia. Una delle versioni più celebri è sicuramente quella degli amaretti d...

35 min
12 pers
Bassa
Secondi piatti

Filetto di maiale con crema di zucca e amaretti

Ospiti a cena durante le feste? Lo chef Stefano De Gregorio vi consiglia di preparare un succulento secondo piatto: il filetto di maiale con crema di zucca e amaretti. La croccant...

187 min
4 pers
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Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio

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