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Budino salato

budino salato

Antipasti

Budino di mortadella con carciofi e pane croccante

Appetitosa e semplice da preparare, la ricetta del budino di mortadella con carciofi e pane croccante è una versione alternativa per gustare questo fantastico salume, frutt...

65 min
4 pers
Bassa
Antipasti

Budino di Parmigiano Reggiano D.O.P.

Ricetta proposta da Alessandra Cioccarelli

40 min
4 pers
Bassa
Antipasti

Flan di cavolo con fonduta

Ricetta proposta e realizzata dallo chef Paolo Vai del ristorante Bistrot Le Bonne Etape di Saint-Marcel (Aosta), per l'Unione Italiana Ristoratori

150 min
4 pers
Media
Antipasti

Budino salato di brodo dashi con caviale

Alfredo Iannaccone propone un budino salato di brodo dashi con caviale, ricetta di complessa realizzazione, ma di grande effetto scenico. Il brodo delicatamente sapido, simbolo de...

270 min
4 pers
Alta
Antipasti

Budino di Grana Padano DOP

Video ricetta per realizzare il budino di Grana Padano DOP, un antipasto creativo e sofisticato, che esalta l'unicità di un prodotto d'eccellenza italiana come il G...

75 min
4 pers
Bassa
Chef Giuseppe Ricchebuono
Chef Giuseppe Ricchebuono
Antipasti

Flan di zucca con cuore di Grana Padano DOP su cialda

Il delicato flan di zucca con cuore di Grana Padano DOP su cialda, proposto dallo chef Massimo Martina è uno sfizioso antipasto. Il Grana Padano DOP oltre 1...

85 min
4 pers
Bassa
Chef Massimo Martina
Chef Massimo Martina

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