Cucina ligure

Paesaggi da sogno, mare cristallino e prelibate specialità enogastronomiche: le Cinque Terre assomigliano davvero a un angolo di paradiso. Un itinerario tutto da scoprire tra ...

Dalla focaccia genovese alla focaccia di Recco col formaggio, dalla panissa alla farinata. Anche in Italia lo street food ha una grande tradizione e la Liguria è una delle regioni ...

Quando si arriva in Liguria spesso si passa da Genova frettolosamente, attraversandola solo per dirigersi verso le mete più famose. Eppure questa è una città ricca di storia che pu...

Piccole e delicate, ma molto saporite, le olive taggiasche sono un prodotto d'eccellenza della terra ligure e possono essere aggiunte in moltissime ricette.

Esalta i piatti della tradizione italiana grazie al suo sapore delicato e fruttato e la sua produzione coniuga l’ingegno della tradizione contadina alle moderne tecniche di lavoraz...

A seconda della zona di provenienza, l'olio extravergine di oliva Riviera Ligure Dop assume tre diverse denominazioni aggiuntive: Riviera dei Fiori, Riviera del Ponente Savone...