Calabria

La coltivazione della patata della Sila ha origini antiche. Questo prodotto tipico calabrese si distingue per le ottime qualità culinarie, in particolare per la buccia resistente, ...

La cipolla rossa di Tropea è il nome dato alla cipolla rossa Allium cepa coltivata principalmente in provincia di Cosenza e lungo la fascia tirrenica. Le particolari sostanze conte...

Il miele è il dolcificante più antico che si conosca. La Calabria, in particolare, vanta una lunga storia nel campo dell’apicultura e tra i suoi prodotti tradizionali ci sono propr...

Se siete alla ricerca di un itinerario che possa ricaricarvi sotto ogni punto di vista con un occhio di riguardo alla buona tavola, il Parco Nazionale della Sila, che si estende tr...

Cirò è un paese in provincia di Crotone famoso per il suo omonimo vino, il Cirò DOC, che si estende dal mare fino a tutte le colline limitrofe offrendo un pano...

segreto meglio custodito d’Europa” si svela, anche a tavola. A scapito del loro nome, Valli Cupe, sono una destinazione vivace e giocosa per tutta la famiglia, compresi...

Addentate una brioche farcita con una ricca dose di gelato e preparatevi per un tuffo perché alle acque cristalline della Costa degli Aranci non si può proprio resistere. Lunghe sp...

Una zona preziosa, una perla tra le più piccole come superficie nel territorio italiano, ma dal grande e inestimabile valore, calda, avvolgente, ricca di antichissime leggende e di...

Un itinerario enogastronomico per conoscere la perla racchiusa nel piccolo borgo calabrese di Tropea: la cipolla rossa di Tropea Calabria IgpSCHEDA ITINERARIOSiamo sulla costa occi...