Esci

Carbonara di mare

carbonara di mare

Primi piatti

Carbonara di mare con malloreddus sardi

Cagliari, ore 12,30. Siamo in cucina con lo chef Luigi Pomata. Chi meglio di lui ci può accompagnare nella preparazione di uno straordinario piatto dall'intenso profumo...

55 min
4 pers
Media
Chef Luigi Pomata
Chef Luigi Pomata
Primi piatti

Risotto mantecato alla carbonara di polpo

Voglia di un risotto al sapore di mare? Lo chef Umberto Vezzoli propone il riso carnaroli con un risotto mantecato alla carbonara di polpo, un primo piatto che si prepara con poch...

100 min
4 pers
Media
Chef Umberto Vezzoli
Chef Umberto Vezzoli

Contenuti preferiti