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Fonduta

fonduta

Formaggi

Fontina valdostana DOP

Il latte delle mucche della Valle d'Aosta, tutte rigorosamente di razza autoctona valdostana, nasce quello che è il prodotto caseario simbolo della regione, la fontina valdostana ...

Piatti Unici

Uova in camicia su letto di spinaci con fonduta di Provolone Valpadana DOP dolce

In questa video ricetta, lo chef Massimo Martina ti insegna a preparare una ricetta facile per un antipasto caldo da preparare in pochi minuti: uova in camicia su letto di spinaci...

18 min
4 pers
Bassa
Chef Massimo Martina
Chef Massimo Martina
Piatti Unici
40 min
4 pers
Bassa
Chef Fabrizio Barontini
Chef Fabrizio Barontini
Minestre e Zuppe

Fonduta di Grana e barbabietole

Ti piace la fondutadi formaggio? Oggi impari a prepararla con lo chef Stefano De Gregorio, che ha deciso di abbinarla a una coloratissima crema di barbabietola. Un piatto semplici...

25 min
4 pers
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
Primi piatti

Fonduta di taleggio Dop con limoni canditi e pane croccante

Grazie all’insolito tocco profumato dato dagli agrumi, la fonduta di taleggio Dop con limoni canditi e pane croccante, è una sofisticata alternativa alla classica fon...

40 min
4 pers
Bassa
Chef Giuseppe Ricchebuono
Chef Giuseppe Ricchebuono
Valle dAosta

Carnevale a Etroubles

Passeggiare in questo piccolo borgo della Valle d'Aosta è come tuffarsi nel passato

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