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Galletto

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Secondi piatti

Filetto di galletto in crosta di Grana Padano DOP e pistacchi

Lo chef Massimo Martina in questa video ricetta, ti prepara un gustoso filetto di galletto in crosta di Grana Padano DOP e pistacchi. L’ingrediente segreto per rendere pe...

13 min
1 pers
Bassa
Chef Massimo Martina
Chef Massimo Martina
Frutta e Verdura

Funghi

L'autunno è la sua stagione, quando, dopo una leggera pioggia che bagna il sottobosco, intenso se ne sente l’odore. Le varietà più comuni sono il porcino, il galletto o finferlo, i...

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