Industria alimentare

“Fab Food. La fabbrica del gusto italiano” è il nome scelto da Confindustria per la mostra che animerà il Padiglione Italia durante i sei mesi di Expo Mil...

Il consumo reale di carne degli italiani è in linea con il modello nutrizionale della dieta mediterranea e garantisce il giusto equilibrio fra nutrizione, tutela ambientale ...

Il settore si riconosce nella business community del salone di Parma con oltre 1000 espositori provenienti da oltre 30 Paesi tra cui le best- practice del comparto meccano-alimenta...

In tema di etichettatura dei prodotti alimentari, il prossimo 13 dicembre entreranno in vigore le normative contenute nel Regolamento UE 1169. Si terrà nel comune umbro, ven...

Il programma della 50° edizione del Salone internazionale delle tecnologie per l'industria alimentare, che inaugura l'alleanza tra Fiere di Parma e UCIMA, è stat...