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Limoncello

limoncello

Dolci e Dessert

Flan di limoncello su crema inglese e piccoli frutti

In cucina non si butta mai niente e riciclare può essere una soddisfazione sia etica che per il palato. Lo " href="https://www.saporie.com/it-it/chef-antonio-corrado.aspx">...

60 min
4 pers
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Chef Antonio Corrado
Chef Antonio Corrado
Dolci e Dessert

Macedonia di pesca con gelatina di limoni amalfitani e crumble di savoiardi nocciole e mandorle

Veloce, versatile, scenico: il crumble, dolce al cucchiaio di origine irlandese che significa proprio briciola, può essere straordinario da servire anche in momenti special...

30 min
4 pers
Media
Campania

In Costiera alla scoperta dell'oro giallo: il limone di Amalfi

Era anche tra gli ingredienti della torta nuziale di Harry e Megan il limone d’Amalfi. Frutti come piccoli soli profumati, specialità IGP della Costiera Amalfitana dal pr...

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Campania

Da Baia ad Amalfi attraverso i prodotti tipici della Campania

Un itinerario enograstronomico Campano, tra Napoli, Sorrento e Amalfi alla scoperta di alcuni dei migliori prodotti tipici campani, dai classici limoni della Costiera alle meno con...

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Distillati

Liquore cuor di Sorrento

Il limoncello nacque ai primi del novecento in una pensione di Capri a opera di una signora che si occupava del giardino. La paternità della ricetta è però riv...

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