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Trend in cucina

Non solo W�rst: manzo e grandi formaggi, prelibatezze di Baviera

Si dice würstel e si pensa alla Germania, a quel mondo variegato d’insaccati di cui in Italia si conoscono solo pochissime tipologie. Un universo al quale appartiene di ...

Trend in cucina

Simei, dal 2015 sia a Milano, sia a Monaco

La fiera internazionale delle tecnologie enologiche raggiunge anche la Germania. Grazie a un accordo tra Unione italiana vini e Messe München, il salone si svolgerà alt...

itinerari

Monaco, il buon salotto della Baviera

A Monaco, anche detta “la città più settentrionale d’Italia” per via del rapporto privilegiato con il Bel Paese, ci si rifa gli occhi e il palato. T...

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