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Pera
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Taglio a macedonia
Video corso di cucina con chef Giuseppe Sardi per imparare come si fa il taglio macedonia, che consiste nel tagliare la frutta o la verdura a cubetti di dimensione uguale.
Natale Gran Soleil 2012
Torna in edizione limitata per il Natale 2012 il gusto al cioccolato, mormido e cremoso, perfetto assieme a delle delicate pere cotte Arriva Natale, è il momento della creat...
Scopri gli itinerari e i prodotti tipici di Saporie.com
Sono online due nuove sezioni del portale Saporie.com: itinerari e prodotti tipici. Scoprite con noi le bellezze storiche, artistiche, paesaggistiche ed enogastronomiche più s...
Crostatine di mais con pere dell'Emilia Romagna Igp
Video ricetta per imparare a realizzare un dessert sfizioso e delicato, delle crostatine di mais con pere dell'Emilia Romagna Igp
Sfoglia di riso e cioccolato bianco
In questa video ricetta la farmacista chef Milly Callegari presenta la sua sfoglia di riso e cioccolato bianco, un dolce che unisce ingredienti molto particolari in un abbina...
Ravioli di pere e Provolone Valpadana DOP dolce al timo con Provolone Valpadana DOP piccante
Oggi, insieme allo chef Gianni Addonizio, impari a cucinare un primo piatto di pasta ripiena sfizioso e facile da preparare. Dei fantastici ravioli di pere con Provolone Valpadana...
Scrigno di melone con ganache di cioccolato bianco e rum
Il nostro food blogger Alfredo Iannaccone vuole stupire i propri ospiti con un dessert semplice ma d'impatto: lo scrigno di melone con ganache di cioccolato bianco e rum. Dal ...
Pere e cioccolato...sapori d'inverno!
Il bello del gusto è, per Emanuele Russo, la ricetta Pera e cioccolato... Sapori d'inverno, un goloso dolce realizzato con le pere abate Sapori&Dintorni C...
Risotto con pere e gorgonzola
Ricetta realizzata da Five O clock Ingredienti per quattro persone: 320 g di riso Carnaroli 150 g di gorgonzola 1 pera Williams di dimensione media (oppure due piccole)...
Strudel di pere e pecorino di Pienza dolce
Una ricetta stravagante e di grande effetto lo strudel di pere e pecorino di Pienza dolce. Si presenta come una variante salata della classica ricetta trentina, con cui sar&a...
Pera Mastantuono
La pera Mastantuono, caratterizzata da una polpa soffice e profumatissima, è una particolare varietà di pera di dimensioni molto piccole e rotondeggianti. Ottima consumata fresca, ...
Pera dell'Emilia-Romagna
Prodotte in tutta la regione, le pere dell'Emilia-Romagna Igp sono prodotte nel rispetto di uno specifico disciplinare che ne controlla genuinità e qualità. Ricche di fruttosio, po...