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Ricetta con spinaci

ricetta con spinaci

Antipasti

Insalata di spinaci con culatello di Zibello

In questa video ricetta lo chef Massimo Martina prepara uno sfizioso antipasto dall'originale presentazione in vetro: l’insalata di spinaci con culatello di Zibello. Il...

30 min
4 pers
Bassa
Chef Massimo Martina
Chef Massimo Martina
Minestre e Zuppe

Crema di Parmigiano 30 mesi, zucca e spinaci

Che ne dici di una vellutata dolce e cremosa, consistente e confortante. Oggi avevamo voglia di una di quelle creme calde da versare in una ciotola capiente attorno alla quale met...

10 min
4 pers
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
Secondi piatti

Coniglio scottato e crema di spinaci

Oggi, insieme allo chef Stefano De Gregorio, cucini delle fettine di carne di coniglio con crema di spinaci. Un secondo piatto di carne sano e leggero, con elementi cremosi e colo...

30 min
4 pers
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
Secondi piatti

Coniglio in crosta con mortadella, sedano rapa e spinacino

Oggi insieme allo chef Stefano De Gregorio impari a cucinare il coniglio in crosta con mortadella Bologna IGP, sedano rapa e spinacino. Un secondo piatto di carne completo e inter...

30 min
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
Primi piatti

Riso con zola, spinaci e pasta di salame

Oggi, con lo chef Stefano De Gregorio, prepari un riso veramente gustoso con Gorgonzola dolce DOP, spinaci e pasta di salame. Un primo piatto che ha tutti gli elementi per essere ...

36 min
Chef Stefano De Gregorio
Chef Stefano De Gregorio
Primi piatti

Insalata di spinaci con calamari, tuorlo d'uovo e Grana Padano DOP

Stanchi dei soliti primi piatti? Se volete provarne uno originale, seguite i consigli dello chef Fabrizio Albini e preparate l’insalata di spinaci con calamari, tuorlo d&rsq...

65 min
4 pers
Media
Chef Fabrizio Albini
Chef Fabrizio Albini
Cucina di stagione

Frutta e verdura di settembre: la spesa di stagione

Settembre, fresco la sera e fresco la mattina.    Finalmente si respira, liberi dalla calura e dall'afa che hanno ci hanno appesantiti tutto il mese di agosto. Oggi par...

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