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Valtellina
Valtellina
Pizzoccheri della Valtellina
Il nome Valtellina, oltre a evocare le immagini dei suoi splendidi panorami alpini, ricorda immediatamente i molti prodotti tipici che caratterizzano la sua tavola, primi fra tutti...
Pizzoccheri della Valtellina alla Cerere
I pizzoccheri della Valtellina alla Cerere sono un primo piatto della tradizione valtellinese particolarmente adatto ai mesi invernali. Semplice da realizzare e dal gusto morbido ...
Grano saraceno: una miniera di salute, gluten free
Ricco di proteine, vitamine del gruppo B e sali minerali il grano saraceno è un alimento particolarmente indicato nel periodo dell’infanzia, nei casi di deperimento, negli stati di...
Bresaola della Valtellina Igp: una merenda sana ed equilibrata
La Bresaola della Valtellina Igp è la merenda ideale per chi desidera avere il giusto apporto energetico giornaliero senza rinunciare al gusto. Scopriamo le proprietà di questo ecc...