A tavola con Luisito Perazzo
Noto sommelier, docente e relatore AIS, giurato presso i più importanti concorsi nazionali, nonchè degustatore professionale di tè, grappe e birre Luisito Pera...
La stampa estera premia le eccellenze della Sardegna
Molti gli apprezzamenti da tutto il mondo per la regione Sardegna. Ad essere esaltato soprattutto il settore gastronomico che, secondo la stampa estera, è tra ...
Estate stellata da Unico Milano con lo chef Lo Basso
La stella Michelin più alta d’Europa al 20mo piano della WJC Tower al Portello propone tre esclusivi menu per rinfrescare l’estate torrida di Milano. E tutti i l...
Merenda in alta quota: volo di gusto in mongolfiera
Culatello, salame di felino, prosciutto di Parma e parmigiano reggiano: una rosa di prodotti tipici made in Italy prendono il volo per un inedito e gustoso spuntino tra le nuvole.....
Marco Aldegheri è il nuovo presidente di AIS Veneto
Passaggio di consegne ai vertici dell'Associazione Italiana Sommelier Veneto: a Eddy Furlan succede il veronese Marco Aldegheri, nel segno della continuità Lunedì...
Il progetto Jana: un esperimento di turismo integrato
L'Arbatax Park Resort ha presentato mercoledì alla fiera EIRE di Milano il suo innovativo progetto Jana: al centro del resort sardo sorgerà un borgo artigianale i...
Abbadia San Salvatore è smart: scoprire il territorio con una app
Uno strumento agile e facilmente fruibile con cui andare ad approfondire, attraverso testi e immagini, i quattro itinerari tematici della zona (il Borgo, le Chiese, la Miniera, la ...
Smart e fashion, il vino rosato incontra lo street food
A Bererosa la filosofia dei rosati sposa perfettamente quello che è uno dei fenomeni gastronomici più in voga del momento: lo street food. All’interno di Palaz...
Peschiere aperte e festa dell'anguilla: alla scoperta della tradizione orbetellana
Ai Pescatori di Orbetello due importanti iniziative in un unico evento, che accompagnerà il pubblico in un appassionante viaggio tra i sapori della tradizione orbetellana Do...
Una notte al fienile: vacanze in fattoria nella Valle dello Stubai
Per l'estate 2014 i contadini della Valle dello Stubai, in Tirolo, aprono ai turisti le porte delle loro fattorie, invitandoli a condividere vita e lavoro a contatto con la nat...
News da Italia a Tavola - Olio d'oliva, Italia leader nel mondo ma soffre la competizione internazionale
Olio d’oliva, Italia leader nel mondo ma soffre la competizione internazionale: sono positive le prospettive dell'industria olearia nel 2014. Preoccupa, però,...
Osteria de l'Ortolano, a Firenze cucina genuina e di alta qualità
Da piccola gastronomia del centro storico con più di cinquant’anni di attività, i proprietari Marta Mazzetti e Massimo Zetti dell’Osteria de l’Ortol...