Merano e i suoi maestri birrai: una tradizione antica e sapiente
Merano e i suoi dintorni hanno voluto riportare in vita l’antica tradizione altoatesina di produzione della birra, ricreando locali e luoghi in cui incontrarsi con gli amici ...
Cucinando con le stelle: lezioni di cucina al ristorante La Credenza
Uno chef tutto per voi, la cucina di un grande ristorante a disposizione e un menu tutto da inventare: questa l'idea alla base della nuova scuola di cucina ideata dal ristorant...
Mortadella Bologna Igp in trasferta alla Notte Rosa di Rimini
Venerdì 4 luglio la Mortadella Bologna Igp sarà protagonista in una delle serate più attese dell'estare romagnola, la Notte Rosa di Rimini, dove non potr&a...
Il re della schiscetta. 66 ricette per un pranzo in ufficio economico e sfizioso
Amanti della cucina outdoor? Il Re della schiscetta fa al caso vostro. In questo curioso e divertente libro di ricette troverete moltissime idee perfette per il pranzo in ufficio, ...
A tavola con Roberto Fontana
L'arte del risotto lo chef Roberto ce l'ha nel sangue. Figlio di Sergio Fontana, affermato nome della ristorazione meneghina, Roberto è oggi alle redini di Casa Font...
Cucinare con i piedi. Storie di cene mondiali
Dopo 50 sfumature di fritto. Piccolo manuale untologico e Una frisella sul mare. Canzoni, ricordi e ricette da spiaggia la crew di Fornelli Indecisi - coordinata dal patron Pierpao...
Radici del Sud 2014: i vini vincitori
Il festival dedicato ai vitigni autoctoni del Mezzogiorno ha decretato i vincitori: ieri, 9 giugno, a Carovigno sono stati ufficializzati vini migliori di Puglia, Basilicata, Campa...
Albe in malga: alla scoperta degli alpeggi
Sedici malghe apriranno le porte al mondo esterno: ogni alba sarà speciale perché, oltre a seguire la filiera del latte per intero, darà la possibilità ...
La Toscana inaugura la sua Via Francigena: 15 tappe per il turismo slow
Sabato 21 giugno verrà presentato a Lucca l'intero tracciato toscano della Via Francigena. Un patrimonio di cultura e arte lungo 380 km che la Toscana – prima regi...
#iomangioitaliano
#iomangioitaliano: questo il claim e l'hashtag rappresentativo della campagna istituzionale a sostegno dei prodotti agroalimentari italiani di qualità, ideata dal Minist...
Franciacortando: cena a quattro mani con gli chef U.I.R. Igles Corelli e Frabrizio Albini
Sabato 14 giugno alle ore 20.30, in occasione di Franciacortando, ci sarà un’imperdibile cena a quattro mani, che vedrà protagonisti il presidente dell’Un...
Gelato Festival conquista Nizza
Provengono dalla Toscana i gusti che sono stati premiati durante la prima tappa estera del Gelato Festival a Nizza: il gusto a base di alga marina e anice stellato di Geri Legati h...