Il brodo di tre carni è una ricetta di Tiziana Colombo, pensata per gli intolleranti al nichel. Seguendo questo procedimento potrete ottenere un brodo saporito, che soddisferà pien...

Oggi, insieme allo chef Stefano De Gregorio, impariamo a preparare il brodo vegetale fatto in casa. Ai fornelli, pronti con tanta acqua e un pentolone capiente. Scopriremo che si p...

Scuola di cucina per la preparazione del brodo vegetale, un ingrediente indispensabile in cucina, facilissimo da preparare ma utile per ogni piatto. Scuola di cucina per la pr...

Viaggio alla scoperta dei gioielli architettonici, dei capolavori artistici e delle tipiche osterie di una delle più incantevoli città italianeSCHEDA ITINERARIOLa cit...

La bellezza di Verona e la storia di due prodotti d'eccellenza di questo territorio: il Grana Padano e il Vialone Nano

Alla scoperta dei Colli Euganei, un arcipelago di alture nato alcuni milioni di anni fa da eruzioni vulcaniche sottomarine, una vera e propria oasi di pace e natura a due passi dal...

L'agnello d'Alpago e il mais sponcio sono il fiore all'occhiello delle Dolomiti bellunesi, scopriamoli insieme

Una piccola città del Nordest adagiata sui canali, come una Venezia in miniatura. Nel Duomo c’è anche un’Annunciazione di Tiziano. A tavola dai bigoli all’anguilla, passando per ot...

Alla scoperta della laguna di Venezia e due prodotti d'eccellenza di questo territorio: il branzino delle Valli da pesca e la valeriana di Cavallino

Alla scoperta delle favolose colline comprese tra le cittadine di Conegliano e Valdobbiadene

In visita nella provincia di Rovigo, andiamo alla scoperta delle bellezze artistiche e dei prodotti tipici della cittadina di Adria

Ricca di storia, tesori architettonici e tradizioni culinarie, Verona è la meta ideale per gli amanti dell'arte e gli appassionati del buon mangiare