Tubettoni croccanti con crema di patata Selenella Montanara e bacon
In questa video ricetta lo chef Antonio Corrado propone una versione gourmet di pasta e patate, un classico della cucina partenopea, preparando i tubettoni croccanti con crema di...
Spaghetti al nero di seppia con yuzu e bottarga
Una ricetta decisamente gourmet, ma facile da rifare a casa con l'aiuto dello chef. Ecco gli spaghetti al nero con yuzu e bottarga.
Spaghetti parmigiano e pomodoro gourmet
Spaghetti parmigiano e pomodoro: tutto il gusto e la semplicità della cucina italiana tradizionale in un piatto!
Vogue Fashion's Nignt Out: la proposta gourmet di Ottimomassimo per l'evento di Spadari Via del Gusto
In occasione della Vogue Fashion’s Night Out, Ottimomassimo aderisce all’evento organizzato dall’Associazione Spadari Via del Gusto proponendo un’...
In cucina con:
In cucina con Sapori&Idee ConadRavioli gamberi e burrata con aglio nero, burrata e tartare di gamberi
Ravioli ripieni di gamberi e burrata conditi con salsa all'aglio nero, spuma di burrata e tartare di gamberi, un primo piatto di pesce facilissimo ma sempre gourmet.
Risi e bisi in chiave gourmet
Trasforma la ricetta tipica veneta dei risi e bici in un piatto gourmet, grazie alle indicazioni dello chef Stefano De Gregorio.
Menu autunnale 2024: consigli e ricette per piatti tipici di stagione
Stai cercando qualche idea per un menu autunnale con prodotti tipici di stagione? Lasciati ispirare dai consigli dei nostri chef. Scopri le ricette per ogni occasione!
Fettuccine con zafferano e mousse di formaggio di capra
Fettuccine mantecate in crema di patate e zafferano servite con una mousse di formaggio di capra, ecco un primo piatto vegetariano e gourmet talmente delizioso che anche i carnivor...
Ravioli Asiago e funghi in salsa di aglio nero
Un primo piatto decisamente gourmet...e non spaventavi: è aglio nero!
Cos’è la bottarga e tante ricette per gustarla
La bottarga. Muggine o tonno? Le differenze e tutte le ricette gourmet
Il Menu Tricolore per celebrare la Festa della Repubblica 2024
Con le nostre ricette crea il tuo Menu Tricolore per la Festa della Repubblica. Scegli tra le tre alternative di antipasti, primi e secondi. Non dimenticare il dolce!
Pasta gourmet con ‘nduja e "i fidanzati": non si può non amarla!
Sapevi che esiste un formato di pasta che si chiama "i fidanzati"? Li usiamo per questa ricetta gourmet per un primo piatto di pasta e ‘nduja!