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Ricette con formaggio

ricette con formaggio

Primi piatti

Risotto con ortiche, lumache e formaggio di capra

Voglia di un risotto fresco e appetitoso? Provate la ricetta del risotto con ortiche, lumache e formaggio di capra del ristorante Chiostro di Andrea.

100 min
4 pers
Media
Formaggi

Robiola di Cocconato

  Piacevole a merenda; è una risorsa per colazione, è ugualmente buona nei campi come al tavolo dei signori; piace ai milionari, la cantano i professori, la consigliano i far...

Piatti Unici

Fonduta di formaggio Asiago con polenta

Fonduta di Asiago con polenta e tutti gli intingoli più gourmet che ci consiglia lo chef Massimo Spallino, scoprite la ricetta!

50 min
4 pers
Bassa
Chef Massimo Spallino
Chef Massimo Spallino
Antipasti

Formaggio di capra con fragole, spinaci e noci

Oggi, la ricetta è fresca, magra, leggera e saporita. Si tratta di un antipasto freddo a base di formaggio di capra (tomino, caprino o ricotta), fragole, noci, foglioline d...

15 min
2 pers
Bassa
Antipasti

Involtini di melanzana, formaggio di capra e menta

Gli Involtini di melanzane, formaggio di capra e menta sono un antipasto estivo a base di melanzane e pomodoro. Con la ricetta Involtini di melanzane, formaggio di capra e menta...

20 min
5 pers
Bassa
Antipasti

Spuma di mozzarella di bufala su succo di basilico

La ricetta della spuma di mozzarella di bufala su succo di basilico, un antipasto leggero, dai sentori estivi, un'esplosione di eccellenze mediterranee fuse insieme.

15 min
4 pers
Bassa
Antipasti

Taleggio Dop con julienne di carciofi e crema di olive taggiasche

Oggi, insieme allo chef Giuseppe Ricchebuono impari a preparare un antipasto semplice e gustoso: due mattonelle di taleggio Dop con julienne di carciofi e crema di olive taggiasch...

45 min
4 pers
Bassa
Chef Giuseppe Ricchebuono
Chef Giuseppe Ricchebuono
Antipasti

Crostatine di Taleggio DOP e radicchio

Video ricetta per la preparazione del piatto crostatine di Taleggio DOP e radicchio, una ricetta veloce da preparare e ricca di sapori.

22 min
4 pers
Bassa
Chef Massimo Martina
Chef Massimo Martina
Antipasti

Muffin salati al Quartirolo Lombardo DOP, peperoni e noci

Video ricetta per la preparazione del piatto: Muffin salati al Quartirolo Lombardo DOP, peperoni e noci, un piatto semplice da preparare, gustoso e leggero.

30 min
4 pers
Bassa
Chef Massimo Martina
Chef Massimo Martina
Antipasti

Cappuccino di Grana Padano DOP

Video ricette per realizzare il cappuccino di Grana Padano DOP, una ricetta originale e divertente, per stupire i vostri ospiti con un antipasto davvero unico, come unico è il suo ...

15 min
4 pers
Bassa
Chef Giuseppe Ricchebuono
Chef Giuseppe Ricchebuono
Antipasti

Patate vestite ripiene di fontina Dop

In questa video ricetta lo chef Massimo Martina prepara delle deliziose patate vestite ripiene di fontina Dop, un antipasto sfizioso e davvero semplice da realizzare. Un cuore di f...

60 min
4 pers
Bassa
Chef Massimo Martina
Chef Massimo Martina
Dolci e Dessert

Crema ghiacciata al Grana Padano DOP con pere e moscato

Video ricetta per realizzare la crema ghiacciata al Grana Padano DOP con pere e moscato. Un dolce al cucchiaio originale e refrigerante, ideale per la stagione estiva, con la gran...

65 min
4 pers
Media
Chef Giuseppe Ricchebuono
Chef Giuseppe Ricchebuono

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