Qualivita Food&Wine. In un atlante tutte le eccellenze italiane
Presentata l’ottava edizione dell’atlante che fotografa i prodotti agroalimentari e vitivinicoli italiani registrati a livello europeo. Tra le novità, una sezion...
GourmArte 2014, torna l'appuntamento con le eccellenze lombarde
Presentata ieri in conferenza stampa, in Regione Lombardia, la nuova edizione di GourmArte. Giunta alla terza edizione, la kermesse dedicata al meglio dell'enogastronomia lomba...
Andrea Galanti, primo Master Sommelier del Soave
Fiorentino, 31 anni, titolare di una gastronomia-enoteca ha conquistato i titolo di Master del Soave. L’obiettivo è valorizzare il vitigno e diffonderne la conoscenza....
N�rnberger Bratw�rste, la regina delle salsicce arrostite
Tutelato dal 2003 il Bratwürst si vende a Norimberga, la sua città natale, in 150 macellerie. La ricetta con il quale è prodotto è stata rigorosamente cod...
A Palazzo Morando arrivano i Gioielli di Gusto
Orecchini a forma di caramella golosa, bracciali con motivo di anguria, collier con nocciole e noccioline, collane impreziosite da grappoli d’uva. Un’iniziativa curiosa...
Come preparare la pasta frolla
La pasta frolla è un impasto dolce, utilizzato in pasticceria, per la realizzazione di dolci come crostate , biscotti o dolcetti alla crema . La preparazione è molto semplice e vel...
Hamburger di ceci
Sei vegetariano o vegano o semplicemente vuoi provare una ricetta leggera e gustosa? Lo chef Stefano De Gregorio ti insegna in questo video tutorial a preparare un ap...
Conoscere il Provolone Valpadana su RTL 102.5
Il Consorzio Tutela del Provolone Valpadana invita tutti a incontrare questa eccellenza della gastronomia italiana tramite un'interessante iniziativa di informazione in sinergi...
Martin Foradori Hofst�tter e la sua lotta per il Riesling
Con l'annata 2014 Martin Foradori Hofstätter vede realizzato un sogno: fare Riesling e farlo in Mosella, la terra più vocata al mondo per questo grande bianco. Graz...
I dolci del cuore: in arrivo il nuovo contest per dire ti amo
Saporie.com invita food blogger e semplici appassionati di cucina ad esprimere la propria creatività al contest dedicato a San Valentino. Dal 1°dicembre 2013 al 6 gennai...
Musica e alta cucina. Al Saporie Lab è tempo di Umbria Jazz
L'Umbria Jazz Festival, una delle kermesse jazz più importanti e note d'Italia, ha scelto il Saporie Lab, l'agorà di ViaBagutta Comunicazione, per la sua ...
Il piacere di cambiare ritmo. In vacanza con il Dolomiti Walking Hotel
Dopo un anno di stress e rincorse contro il tempo cosa c’è di meglio che cambiare ritmo? Dall’amore per la lentezza e il contatto con la natura nasce il Dolomiti...