Extravergine: crolla la produzione nel Mediterraneo, crescono i consumi extra UE
Produzione in crollo in tutto il Mediterraneo, ma consumi in crescita specie nei Paesi extra Ue. È l'istantanea della situazione produttiva olivicola nel Mediterraneo 20...
Cibo e cervello: il nuovo convengo del Centro Analisi di Monza
Perché preferiamo i cibi dolci a quelli amari? Cosa ci spinge ad assumere più calorie di quelle necessarie al nostro fabbisogno giornaliero, facendoci così ine...
A scuola di cucina con Claudio Sadler
Divertenti e creativi i corsi di cucina di Claudio Sadler, chef bistellato. Dal 28 aprile riparte a Milano presso il ristorante del noto chef una scuola di cucina per appassionati ...
Tre nuovi Armagnac firmati Janneau
Appassionati di Armagnac, attenzione! Il Grand Armagnac Janneau, amplia la sua gamma con tre nuove etichette: V.S.O.P, Napoleon X.O.,Royal, X.O ed Extraordinarie 18 anni. Appassion...
Da Liebig a Questi Fantasmi. A Milano in mostra il Cibo di carta
Le figurine Liebig, i pupazzi della Mucca Carolina, il manifesto del film “Questi fantasmi”. A Milano sarà possibile vedere questo e molto altro. Dal 10 giugno a...
Vino in Villa 2013
Nella suggestiva cornice del castello di S. Salvatore di Susegana torna Vino in Villa, il più importante evento dedicato al Conegliano Valdobbiadene, che, come da consuetudi...
Il nuovo sito dell'Unione Italiana Ristoratori è online!
Digitate www.ristorantiuir.it e scoprite il nuovo mondo dell'Unione Italiana Ristoratori, un mondo fatto di ristoranti, eventi, importanti partnership e ricette Ristoranti...
Pavarotti Milano Restaurant Museum: omaggio a Big Luciano
Apre a Milano il ristorante e museo dedicato ad uno dei più grandi interpreti che il mondo della musica abbia mai conosciuto. Seicento metri quadri nella centralissima Galle...
Le Città del Tartufo alzano il tiro sulla tutela del prodotto
Sulla base dei dati forniti dal Centro Sperimentale di Tartuficoltura delle Marche, il neo-presidente dell'Associazione Nazionale Città del Tartufo Michele Boscagli ha e...
Streeat Food Truck Festival, il cibo di strada on the road
Dopo il successo della 1°edizione, dal 26 al 28 settembre, torna a Milano lo Streeat Food Truck Festival, l’unico festival italiano interamente dedicato al cibo di qualit...
Street Food Days: il cibo e la cultura di strada in scena a Novegro
Dal 12 al 14 settembre al Parco Esposizioni di Novegro i riflettori sono puntati sul meglio dello street food italiano e straniero: assaggi, dibattiti, spettacoli in cui il cibo e ...
Frantoi Redoro alla conquista dei mercati dell'Ex Unione Sovietica con un nuovo olio
Frantoi Redoro porta all'estero l'eccellenza dell'olio extra vergine d'oliva, frutto della tradizione dell'azienda di famiglia e dell'amore per il territori...