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Saltimbocca alla romana: tutta la semplicità e il gusto della tradizione
Vuoi scoprire come si preparano i saltimbocca alla romana? Ecco tutti i segreti per stupire i tuoi ospiti con una ricetta tradizionale, dal sapore inconfondibile.
Tortellini modenesi con ragù bianco di agnello
I tortellini modenesi con ragù bianco di agnello sono un primo piatto molto appetitoso che affonda le sue origini nella tradizione gastronomica emiliana. La...
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Torino, il giro nelle piazze nella prima Capitale d'Italia
Prima capitale del Regno d’Italia, Torino è ricca di nobili palazzi, musei e raffinati locali storici; ma sono le piazze del centro, con i loro caffè storici e ...
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Agrigento, storia e gastronomia nella Valle dei Templi
Nella provincia d'Agrigento, nota per i suoi templi, patrimonio dell'Unesco, crescono a Ribera le omonime arance: le uniche Dop. Profumo di agrumi e mandorli in uno tra i l...
La Strada del vino Soave, un itinerario tra arte e bellezza
Il territorio del Soave, da sempre la meta ideale per ammirare splendidi paesaggi, visitare chiese romaniche e castelli e degustare il Soave Doc
Ciliegino di Pachino IGP
Non tutti i pomodori ciliegino sono di Pachino... e non tutti i pomodori di Pachino sono pomodori ciliegino. SCHEDA PRODOTTO La zona di produzione del pomodoro di Pachi...
Gorgonzola Dop. Record storico per la produzione del 2014
Con 4.443.538 forme prodotte il 2014 segna un record storico nella produzione di forme di Gorgonzola Dop dal 1976, anno in cui è cominciato il monitoraggio dei dati ri...
Il biologico Alce Nero al centro della 26� edizione di Festambiente
Alce Nero, marchio leader nel biologico, sarà presente al Festival 2014 di Legambiente con numerosi laboratori, degustazioni guidate e focus sulla linea di baby food e alime...
25 anni di piacere con Magnum
Presentate a Milano il 3 aprile le numerose iniziative che Magnum® ha in serbo quest’anno per festeggiare i suoi primi 25 anni di piacere. Presenti all’incontro due...
In cucina con:
Natale Insieme ConadCapesante con guacamole e lime
Bocconcini di capesante avvolte nel prosciutto e poi scottate in padella accompagnate da un morbido e fresco guacamole condito con succo di lime e guarnite da dolci foglioline di s...
Cozze e patate: il tortino al forno
La ricetta del tortino di cozze e patate è sempre una garanzia. Un antipasto di pesce perfetto per il cenone di capodanno facile da preparare
Antipasto di mare: triglia, cozze, seppie e il loro nero
Ti proponiamo un antipasto di mare fresco e saporito con la nostra ricetta di triglia, cozze e seppie immerse in una crema di lime e insalata con il nero di seppia