Un menu ad hoc accompagnato da ottimi vini calabresi. La prima volta del Consorzio Cipolla Rossa di Tropea Calabria Igp è stato un successo di gusto, di profumi e di colori ...

Bilancio molto positivo per i primi due eventi, dedicati a ristoratori e appassionati, promossi da Grandi Formaggi Dop con i Consorzi Asiago, Gorgonzola, Mozzarella di Bufala ...

Fiorucci, famosa norcineria italiana, lancia sul mercato una nuova linea di prodotti ispirata al risparmio, alla qualità e al rispetto per l'ambiente Fiorucci, norc...

Cardhu, il whisky single malt prodotto da oltre duecento anni in una delle più antiche distillerie dello Speyside, si arricchisce di nuove referenze con gli inediti invecchi...

L'alta cucina francese, la storia di una donna determinata ed elegante, i sapori della tradizione e la raffinata preparazione di alcune portate particolarmente prelibate: il fi...

Si è tenuta lunedì 11 novembre, nell'ambito del BonTà, rinomato salone enogastronomico cremonese, la premiazione del Talento Italiano nel Mondo. Tema dell&...

Anche la pasticceria si evolve e cambia le proposte puntando sull’accoglienza e la ristorazione. Il nuovo Fraccaro Café interpreta questo cambiamento, riunendo in un u...

Christian Dimaculangan, Diego Sgarbossa e Davide Guidara sono i tre vincitori di Diventa una Stella con Grana Padano, il prestigioso concorso, organizzato dal Consorzio Tutela Gran...

Quando si parla di Piemonte è alla Bagna caoda, al brasato o al bollito misto che si pensa, ma le Miasse e i Gofri sono da provare. Potremmo definirli, p...

Bugie, chiacchiere, cenci, frappe, lattughe e così via. Si trovano in tutta Italia e sono i dolci più simpatici dell'anno. Il motivo è presto detto: gusto ...

Uno dei gelati più amati da grandi e piccini spegne 25 candeline e si riveste con la confezione vintage disegnata nell’88 dal noto designer Marcello Minale La passione...

Si dice würstel e si pensa alla Germania, a quel mondo variegato d’insaccati di cui in Italia si conoscono solo pochissime tipologie. Un universo al quale appartiene di ...