Dimmi che mela mangi, ti dirò la ricetta perfetta
Rosse, gialle, verdi, croccanti, farinose, acidule o dolcissime e chi più ne ha ne metta! Per ogni ricetta però c'è la mela perfetta, scopriamo insieme i g...
Carlo Giovanni Pietrasanta: nuovo presidente del Movimento Turismo del Vino
Promuovere il brand italiano dell’enoturismo, sostegno da parte delle Istituzioni, monitorare il fenomeno e specializzare maggiormente l’offerta. Questi gli obiettivi c...
Birra artigianale. Chi ha fatto la storia in Italia
Oggi la birra artigianale costituisce un settore di grande interesse e in continua crescita ma, solo vent’anni fa, era un terreno giovane e di non facile esplorazione. Il suc...
Tutto sul Foraging: cosa è e come funziona
Il Foraging è una pratica interessante e antica che oggi si sta diffondendo molto tra i giovani. L’espressione che meglio sintetizza e spiega in modo semplice tale att...
Tisana fatta in casa: 6 acque aromatizzate da provare
Bere tanta acqua è una delle cose che ci dovremmo ricordare ogni giorno, ormai lo sappiamo. Eppure, continuiamo a dimenticarcene. Preparare una tisana o un'acqua aromati...
5 ristoranti gourmet ma accessibili a Milano
Scopri 5 ristoranti gourmet ma economici dove mangiare a Milano. Nuove aperture e pietre miliari dello scenario gourmet meneghino.
I pesci di lago: un movimento per tutelarli
Il pesce di lago è un mondo di pesci chiamati poveri ma che contengono un'altissima quota di Omega 3. Nei vari laghi italiani si trovano fino a 40 tipi di pesce, tra i ...
Il Prosciutto di Parma difende la tua qualità della vita
La nuova strategia di comunicazione del Consorzio del Prosciutto di Parma per il 2013 si basa su un progetto curato da Cayenne incentrato sul diritto del consumatore alla qualit...
My Gelato App: il gelato a portata di click
Al Sigep di Rimini, domenica 19 gennaio, è stato presentato il nuovo progetto digitale di Carpigiani: MyGelato App, un'applicazione pratica e innovativa per rivoluzionar...
Arte e vino, 170 opere dai musei di tutto il mondo in mostra a Verona
Per la prima volta in Italia una retrospettiva unisce le due eccellenze del nostro Paese: l’arte e il vino. Da Bacco, agli episodi del Vecchio e Nuovo Testamento, passando pe...
Dai campi alla bottiglia: il percorso del pomodoro bio Alce Nero in meno di 8 ore
Maturati sotto il sole delle zone vocate alla loro coltivazione e rigorosamente lavorati entro 8 ore dalla raccolta, i pomodori biologici Alce Nero mantengono inalterati tutto il g...
Pink Lady una storia di passione e un progetto con gli chef U.I.R.
Profumata, tonda, invitante, soda e ammiccante, con un colore unico, Pink Lady® è una mela perfetta, frutto dell' amore e della competenza di produttori appassionati...