Sono in 25 le Signore di Menfi che girano il mondo per far conoscere i saperi e i sapori della cucina tradizionale e formano la grande Brigata di Cucina Mandrarossa. Vi aspettano a...

Quadrati, ruvidi, elastici e di colore dorato. Sono gli spaghetti alla chitarra, una delle perle della gastronomia abruzzese, diffusi in tutta la regione – molto comuni nella...

Un grande traguardo per lo chef Anthony Genovese, francese di nascita e italiano di adozione: dopo le due stelle Michelin, i primi 10 anni del suo ristorante, Il Pagliacc...

Giovedì mattina, presso la sala Conte Biancamano del Museo della Scienza e della Tecnologia di Milano, è stata presentata alla stampa HPP Italia, la prima realt&agrav...

Vinitaly è alle porte e il Consorzio del Soave si prepara all'evento con un ricco calendario di appuntamenti che vedrà coinvolte anche le denominazioni amiche all...

Uno strumento agile e facilmente fruibile con cui andare ad approfondire, attraverso testi e immagini, i quattro itinerari tematici della zona (il Borgo, le Chiese, la Miniera, la ...

La parmigiana di melanzane, specialità italiana nota in tutto il mondo, sarà la protagonista dell'ottava edizione della Giornata mondiale delle cucine italiane in...

Se è vero che il latte è il primo elemento nella vita dell'uomo, l’uovo è il secondo, o quasi.

Gourmet, fresche, classiche e detox. Sedici ricette tra cui scegliere per la tua vellutata TOP!

Alimento sano, nutriente, versatile ed economico, il tonno in scatola riscuote sempre più successo nelle scelte alimentari degli sportivi, entrando di diritto nella top 5 degli ali...

Tanto piccoli quanto preziosi. Sono i semi oleosi, alimenti ricchi di proteine, acidi grassi essenziali e fibre vegetali, ovvero componenti essenziali per regolare il colesterolo, ...

Come fare il pieno di energia a tavola? Scegliendo i cibi giusti!