Nasce il primo forum della ristorazione italiana
Il 14 ottobre, presso la location ProgettoCalabianaMilano, l'Unione Italiana Ristoratori e Milano Golosa saranno insieme per promuovere e mettere in comunicazione il meglio del...
Cagliari e la sfida dei birrifici artigianali
La birra artigianale in Sardegna sta prendendo sempre più piede e il panorama non è più solo appannaggio dei grandi gruppi industriali e internazionali. Ecco a...
Guida Blu 2015. Si trova in Toscana il mare più bello
Presentata a Expo 2015 da Federambiente e Touring Club Italia, la Guida Blu ha assegnato quest'anno il prestigioso riconoscimento delle 5 vele a 16 località di mare e 6 ...
Assoenologi e le previsioni vendemmia 2015: + 10% e grande qualità
Si prevede un’annata memorabile. Certo, le stime Assoenologi si basano sul conferimento di solo il 5-10% della produzione e molti dei giochi sono ancora in corso, ma tutto fa...
l'obesit� si combatte con l'educazione. Al via la nuova edizione di Mangiasano
Di Alessandra Cioccarelli Il 21 maggio 2016, in concomitanza con l’European Obesity Day indetta dalle Nazioni Unite, torna in Italia l’appuntamento co...
World's 50 Best: la classifica dei 50 ristoranti migliori del mondo
Sarà resa nota in serata la classifica di World's 50 Best con i cinquanta ristoranti migliori al mondo redatta da Restaurant Magazine. Le anticipazioni sui nom...
Apéritif à la française: a Milano e Torino i sapori francesi
Apéritif à la française torna in Italia per la sua 11° edizione. In Italia i sapori d’Oltralpe potranno essere scoperti nelle città di Milano ...
Parte da Honk Hong Aria di Alba
Il tartufo italiano va in tour per il mondo grazie a Tartuflanghe facendo tappa nei ristoranti di alto livello delle più belle città del mondo: degustazioni del tartu...
A Milano Golosa con Sapori&Dintorni Conad e gli chef U.I.R. per dire fare assaggiare
Con Sapori&Dintorni e gli chef dell’Unione Italiana Ristoratori vi invitiamo a Milano Golosa per conoscere, fare e assaggiare…Siamo presenti a Milano Golosa nell&#...
Grechetto, il bianco del Centro Italia La nostra degustazione
Un vino bianco piacevole che si trova soprattutto in Lazio, Umbria, Toscana e Marche. Ha origini antiche, molto probabilmente legate all'arrivo dei greci nel Sud Italia. I nost...
Merano e i suoi maestri birrai: una tradizione antica e sapiente
Merano e i suoi dintorni hanno voluto riportare in vita l’antica tradizione altoatesina di produzione della birra, ricreando locali e luoghi in cui incontrarsi con gli amici ...
Gelato: numeri e gusti, il Gelato Festival 2014 scatta la foto del settore
In Italia il gelato è protagonista e rappresenta uno dei settori più dinamici dell’economia del Paese. I numeri più recenti parlano di una penisola con 3...