Alla ricerca di un San Valentino indimenticabile? E’ in arrivo l’evento che fa per voi! “2 Cuori e 1 solo Amore” il nome della romantica iniziativa, firmata...

Veraci, gourmet, critical e foodster. Sono quattro i profili degli amanti del cibo italiani che emergono dalla ricerca di mercato dell'istituto milanese Squadrati. ...

Per ogni chilo di farina si usano ben 10 uova e il risultato è una pasta finissima e porosa, velocissima da cuocere e con grande capacità di assorbimento. Sono i ...

Alla ricerca di un viaggio insolito e sorprendente? Livia Rivia, meglio nota sul web come La Dame du Vin dal nome del suo omonimo blog, organizza per tutti gli amanti di Champagne ...

I chiostri dell'Umanitaria, a Milano, ospiteranno lunedì 26 maggio Experiencing Firriato, un grande evento voluto dalla famiglia Di Gaetano per celebrare i 20 anni di pr...

A Londra trionfa il ristorante spagnolo El Celler de Can Roca (Girona), che dopo il 2013 torna sul gradino più alto del podio nell’edizione 2015 della classifica The W...

Sfruttamento delle risorse, biodiversità, sostenibilità e ancora diritto alla sovranità alimentare, lotta alla malnutrizione. Questi i temi e le sfide per cui ...

Gustose e saporite, senape e maionese sono salse universali e antiche, molto usate ancora oggi per insaporire le pietanze più diverse.

Lunedì 20 ottobre, a poche ore di distanza dall’apertura del Salone Internazionale dell’Alimentazione a Parigi, il Consorzio del Parmigiano Reggiano ha chiesto l...

Il termine blend viene spesso sminuito ed erroneamente ridotto a sinonimo di bassa qualità. Scopriamo insieme i principali tabù in materia e facciamo il punto su un&#...

Una ricerca condotta da Whirlpool in 4 Paesi europei rivela emozioni, decisioni e ripensamenti dei consumatori quando si acquista una nuova cucina, un’esperienza che per molt...

Witor's, azienda produttrice di cioccolato dal 1959, ha inaugurato il 31 ottobre 2012 il suo primo punto vendita in Franciacorta presso l'Outlet Village di Brescia L'ap...